日本 Kanagawa, Sagamihara｜みそ屋 豊潤

我周六晚上讓他們進來了！ 雖然這是我第一次來，但我太餓了，所以我做了一份特製的煮味噌沾面，可以說很特別。因為是冬天，本來以為熱騰騰的就好了，結果看到端來的麵條，竟然裝在一個大碗裡，大得驚人。心想，其實不然。雖然沒有壓到碗底，但是煮開後大概有300克到350克的麵條！ 而且最重要的是味噌的濃郁，相當厚重，也很容易理解，有很多東西是我無法直接感受到的，但這裡卻顛覆了這一點！ ！對於味噌愛好者來說，濃郁的口感是無法抗拒的！ 另外，豆芽、粗筍、蔥花、大叉燒肉等食材也很豐富。 不在我家附近所以我覺得我不能經常去那裡，但是這個味道讓我想去那裡！ ！ 謝謝你請的這頓飯！ ！

我忘不了加了很多冰塊的冷味噌拉麵。這是一道清爽、味噌味濃鬱、味道濃鬱、令人過癮的湯。麵條中等粗細，有嚼勁，和湯很配。

我收到了3片富含脂肪的味噌豬肉+玫瑰豬肉叉燒。 我已經很久沒有發現美味的味噌拉麵了。 雖然有點遠，但如果想吃味噌的話，我會盡力再去一次。