日本 Chiba, Ichikawa｜瓢

我吃了沾蕎麥麵和烤牛肉碗。店內很安靜，氣氛有些緊張。我沒有拍攝菜單或外觀的照片，因為除了產品之外禁止拍攝任何東西。 沾蕎麥麵是一種粗麵條，裡面有濃鬱的海鮮湯汁和雞湯。當我嘗試吃它時，它有點鹹。我沒有拍照，所以不太記得了，但我記得上面說的是要小心不要把沾蕎麥泡在太多湯裡。我嘗試了大約一半的時間把它泡著吃，但看來我是對的。這非常好吃。 烤牛肉碗裡有很多實心的肉。 400日圓感覺很划算。我認為這對於那些沒有足夠大份量的人來說是有好處的。我是一個飲食清淡的人，所以我得意忘形，點了太多。 下次我想嚐嚐中國蕎麥麵、沙丁魚乾中國蕎麥麵或馬澤蕎麥麵。

2021 年 11 月 我偶然經過這家店，在不知情的情況下就進去了。 拌蕎麥麵 800日圓 我通常不出去吃拉麵，但味道和對細節的關注令人驚嘆。 餐廳感覺有點緊張，但如果你是個正常人正常吃飯的話，應該不會有什麼問題。很美味。這是一場盛宴。

我是第一次去那裡。 我收到了馬澤索巴。 氣氛很好，價格合理，食物很美味。 麵條很有嚼勁，雞蛋很好吃。 如果還有機會的話，下次我想嚐嚐烤牛肉蓋飯。