日本 Chiba, Matsudo｜麺や志道

2023/05/08 訂購如下。 調味蛋白鹽：1,000日圓 雞肉蛋黃醬碗：300日元 超乾中瓶：600日圓 看起來是白色的，但是當你把配料和麵條挖開的時候，你可以看到淺棕色的湯。正如櫃檯的說明所言，這湯是用雞骨頭、雞楓葉、全雞湯和牛肉白開水熬成的，味道非常鮮美。完美程度很高，即使吃完也不會讓胃感到沉重。細麵條也很適合搭配。豬肉和雞肉的叉燒有肉的味道，但又不那麼油膩，所以不影響湯的優雅。蔬菜的顏色也很漂亮。我覺得這更像是創意拉麵而不是雞排壇。沒什麼好抱怨的。 雞肉蛋黃醬碗裡的蛋黃醬不只是蛋黃醬，但我想這很可能是蛋黃醬加了一點醋什麼的。 啤酒杯經過適當冷藏。 工作人員都很開朗，看得出來他們想提供美味的食物，非常討人喜歡。 這是一個非常令人滿意的時刻。

這是我第一次嚐到美味的拉麵！雖然很濃，但就像濃湯一樣，可以喝到最後。當我加入檸檬汁換一種口味時，味道完全改變了，直到最後都很美味。我也很高興店主非常友好，沒有拉麵店典型的「快吃完就回家」的氛圍。

法國廚師的韓式拉麵🍜 和我想像的一樣好吃！ 與傳統的日本拉麵不同， 我想吃過的人更容易說這是一道充滿體驗的特色菜！ 如果您嘗試一下，我相信這將是一次特別的體驗！ 畢竟他是一位經驗豐富的大師，所以你可以享受與拉麵搭配的葡萄酒，所以強烈推薦給葡萄酒愛好者！ ！ 請務必嘗試食用。 我要帶著盛宴回東京！