日本 Chiba, Ichikawa｜らーめんバリ男 行徳店

2023 年 6 月重訪 拉麵平均（3個300公克）900日圓 週六下午3點左右，有兩名男性工作人員，大約一半的座位被佔用。搭配蔬菜更好。 這是平常的視覺效果，但與兩個月前相比，麵條的皺紋少了一些，手感也光滑了一些。 （吃的很滿足，有細微的差別，我想這只是我的喜好。） 另外，即使使用預設設置，感覺就像拉麵湯中添加了醋。 （這不是問題，因為我在最後加醋並吃掉整個湯，但不是每個人都喜歡醋，所以如果能夠說出醋的用量就太好了。） 過去的訪問（2023 年 4 月） 當時是周六下午 3 點左右，大約一半的座位都在旋轉。 這次我選擇了拉麵（300克麵條，3塊豬肉，900日圓）和更好的蔬菜。豆芽的量增加了一倍，拿起來感覺很沉。總重量是否超過1kg？ 首先，把山上的蔬菜（主要是豆芽）切掉一部分來吃。如果用桌上的醬料來調味的話，吃起來會比較容易。等了2-3分鐘，麵條就拉出來了。我喜歡豆芽脆脆的。加一點大蒜、胡椒或黑胡椒就更容易吃了。略硬、中粗、捲曲的歐雄麵條味道鮮美，百吃不厭。最後，我把湯喝完了，但是這個量已經是我能吃到的美味的極限了。我想如果你願意的話也可以加點醋。這家商店還收到相當數量的 Uber 訂單。行德地區拉麵店很多，競爭也很激烈，所以希望他們第二年能更努力。 過去的訪問（2022 年 10 月） 第三家峇裡島男士商店。 從行德站北口步行3分鐘。 今年在鴨根商店街開幕的人氣拉麵店。 週六下午3點以後人少的時候使用。 我在YouTube（Tsujita Box）上了解了這家店的位置和氛圍，但它比我想像的更靠近車站，而且店內看起來很小（我認為櫃檯後面的過道有點狹窄）。 我沒有一直走到後面，但似乎有一些深度。 店裡有兩個年輕的外國人，一男一女。 食品票機位於入口處，只能使用現金。 售票機旁邊有紙圍裙和水（自助）。 紙巾放在櫃檯下。 這次我點了3塊300克豬肉和卡拉米的拉麵。 900日元。等待5分鐘後即可上桌。 豆芽脆脆的，豬肉又厚又肉。 不知道這次沒有使用磨損是不是好事呢？ 湯很完美，我把它全部喝光了。 一路上，我扔進了大量切碎的大蒜（我用食品加工機）和韭菜（我每天都烤）。 麵條中等粗細，扁扁的，硬硬的，煮得恰到好處。 濃稠度和硬度與焦糖豬骨湯相得益彰，讓人吃不完。 雖然表面處理和新橋總店差不多，而且胸罩的數量也因店而異，但我認為巴里男是模糊程度較少的。如果手頭拮据的話，推薦200克麵條（850日圓）。 美味程度★★★★★（和總店一樣） 精美的演示★★★（一般） 數量 ★★★★ (300g) 價格/cospa★★（850日圓起） 店裡乾淨整潔★★★★★（即使是女性也容易進入） 旋轉不錯★★★（還不錯）

2023.6 更新 比剛開幕的時候還好吃！ 真的能感受到豬骨的香味和濃鬱，味道有點濃，但並沒有蓋過食材的水分。不知道之前有沒有耳目一新、與眾不同的感覺？我也有這樣的感覺，但是這次吃完之後，我發現我之前可能是三心二意的。我現在更喜歡它了！ ！ 我希望他們能解決這個問題，因為商店裡有很多蒼蠅！ 但我很高興結果很好吃！ 非常二郎風格的湯，味道濃鬱，粗麵條，豆芽，融化的五花肉，還有香甜的雞蛋。雖然份量一般，但是份量很大，一般人吃一點可能比較好，但如果是女性的話，即使是一點點，也會覺得很多。我覺得這樣在意事情的人不會成為二郎型的人！我可以自己調整大蒜並用辛辣的香料改變味道，這讓我一直開心到最後！

公共假期再次造訪。當我買了餐券並把它放在櫃檯上時，公司總裁Kazu就在那裡。店內的氣氛因為和同學的存在而改變了。如果客戶服務改善的話，本來就美味的拉麵將會變得更加美味。這是一種協同效應。拉麵是令人上癮的豬骨湯，配上脆脆的豆芽和粗麵條。雖然是二郎拉麵，但我覺得它比二郎先生更美味，更讓人上癮。吃完飯後，和桑說了聲謝謝你吃完了飯，我就心情愉快地回家了。拉麵的氣氛很棒。