日本 Saitama, Yashio｜まことや

午餐時間，這裡總是擠滿了當地人和在附近工作的人。我常常在午餐時間有空的時候去看她。 這家店是新開的，所以環境很好，也很乾淨。店內安靜、乾淨，可以在輕鬆的氛圍中享用蕎麥麵。 最重要的是蕎麥麵，筋道又香甜，與濃濃的湯頭搭配得恰到好處。熱蕎麥麵很好吃，但這種蕎麥麵最好冷著吃。 大哥的客服也很開朗，又有禮貌又親切，讓我感覺很好。 而且，雖然店裡人少，但等待的時間並沒有那麼長。 晚上，他們提供酒和小吃，都很美味。我認為這個品質的價格很便宜。它營業到很晚，所以我想你應該在回家之前喝點飲料，吃點蕎麥麵。 我喜歡和磨碎的滑子蘑菇、厚煎蛋、天婦羅等一起享用，然後用剩下的天婦羅放在蒸籠裡吃完。 順便說一句，很多人把它當作常規晚餐來吃。

我收到了一大份蕎麥麵的炸豬排丼套餐。 飯碗的份量很大，一般來說夠一個人吃。 厚厚的炸豬排很好吃。 蕎麥麵的味道和口感都非常出色。 而且，kaesi 的高湯味道很好，很美味。 味噌湯也很美味。 我覺得1200日圓+100日圓一大碗蕎麥麵，配上小碗和泡菜，很便宜。 我覺得在你吃完的時候送你蕎麥麵湯真是太棒了。

第三次和我先生一起去。 和上次一樣，我點了蒸鴨，吃得清淡的老公，沒吃早餐，點了天婦羅蓋飯套餐。 蕎麥麵非常緊實，味道極佳。 還有我先生的天婦羅碗，這是我的第一次體驗。 在我丈夫父母居住的信州，他從小就常去的餐館大約在15年前關門了。從那以後，他為了尋找相似的口味走遍了很多餐館，甚至在家裡也嘗試了很多不同的味道。我找不到那個味道。 。 這就是這家餐廳的天婦羅碗的全部意義所在！ 我們倆都感動得流下了眼淚。 謝謝。 我還想再拜訪您！