日本 Tokyo, Shinjuku City｜角煮丼屋くろしろ

作為角二丼專營店，它的理念很大膽，主菜只有角二丼和特製角二丼兩種。真的很好吃，因為他們很講究紅燒肉。用筷子垂直劈開的口感和雞蛋的調味堪稱完美。不過因為份量比較大（可能是我點的特別的原因），挑食的人可能會吃膩，所以我想如果你想點點塔塔醬來換點不一樣的就更好了味道。就我個人而言，我就在附近，所以我確信我會再次購買。

第一次來這裡，當我進來時他們正在接受朝日電視台的採訪。因此，我（在同意的情況下）在吃飯時被拍攝。絕對是一個有趣的情況！ 我點了他們的B套餐，兩塊燉五花肉加一個雞蛋，馬鈴薯泥，湯和配菜，2800日元。 而且每塊都很大！我建議普通人選擇A套。但即使它的大小，他們煮的時間也足夠長，你可以用筷子切肉！ 我唯一的建議是，兩片的話，會有點油膩，所以多加一點芥末來減少油膩會更好。 總的來說，食物很棒，工作人員很有禮貌，有英文菜單。

我了解到這位熱門 YouTuber 的短片。 這是一家需要提前預約的餐廳，雖然我一無所知就進去了，也許是巧合，或者還有空位，但他們還是很友善地引導我參觀。 基本上只有一份紅燒蓋飯套餐和額外的肉。 調味料沒有我想像的那麼甜或鹹，可以吃很多！ 比我想像的要軟，沒有異味，多汁又好吃！ 正如其他評論中提到的，這是我一生中第一次吃到與米飯搭配的馬鈴薯泥。 正常的套餐足以填飽成年男性的胃，所以對女性來說可能有點太飽了。 再往上一層是400克豬肉，所以我覺得一般人很難吃，不過他們也有塔塔醬（收費）和免費蒜醬，所以他們對味道很用心。 我模仿老顧客的吃法，把紅燒肉和雞蛋放在碗蓋上，配上芥末和醃薑，作為套餐，結果很棒。 也許是我作為新顧客的錯，但我在裡面等待，而預訂的人通常在外面等待，給人一種想快點入座的氣氛，所以如果造成任何不便，我很抱歉（汗） 儘管如此，店主的友善還是給我留下了深刻的印象，儘管他正忙於進行一項手術，但他直到最後仍然微笑著對待我。 我知道這會很麻煩，但請盡力而為！ 下次我會預約並再來！