日本 Tokyo, Meguro City｜とんかつや さとう

得知它被列入米其林必比登美食家後，我第一次來訪。 我點了一份可以多種方式品嚐的魚片、雞肉和麵食套餐，參考口碑傳播。 鰭多汁、柔軟、美味！下次我想嘗試一下上鰭！ 雞肉超級好吃，又軟又蓬鬆，第一次吃到這麼好吃的雞排！ 肉末也肉質鮮美，味道鮮美！這是顯而易見的，但它與通常被認為美味的屠夫的menchi有很大不同！ 店主是他自己做的，他的態度……和藹可親……但事實並非如此，我得到的印像是他很友善。 這是一家我絕對想再次光顧的商店。

恭喜！米其林必比登美食家！我很喜歡帶岩鹽的 SPF 炸豬排，如果你要求的話我們可以提供。 從自由之丘站步行6分鐘 首次入選 2023 年米其林必比登推介 參觀“佐藤炸豬排屋”。 我在工作日19:00左右到達時沒有等待。 我很容易就進入了商店。 最受歡迎 點上里脊肉排（150克）1,600日元。 餐桌上只有醬汁，所以點餐時要加“鹽”。 請。不知道豬從哪裡來 關於防曬指數。 大約15分鐘就上桌了。 炸豬排外皮酥脆多汁，味道鮮美。 熱量非常好，還有SPF特有的脂肪的甜味 多麼美味啊，不是嗎？ 直到最後都很美味。 想想看，必比登推介的炸豬排有紅味噌醬。 好多啊！

即使你一個人，菜單上的內容也非常詳細，很難決定點什麼。我去的時候是工作日晚上，魚排已經賣完了，所以我點了一份普通+碎肉排的套餐。鰭的平均形狀像幾內亞，讓人想起上野禦徒町的蓬萊屋。如果這是平均水平，那麼最好的人會發生什麼！質地和味道都非常令人滿意，我的期望很高。肥肉爽口，單吃魚片套餐+肉末就不錯了。我還想再吃一塊。 可能是因為是晚上的緣故，油炸食品的香味很濃。捲心菜部分很厚，你不必要求續杯。裝飾是切碎的捲心菜，撒上鹽，所以泡菜很好吃。味噌湯有炸雞，主菜豬油很硬，所以可能有點無聊。我想吃新鮮的滑子蘑菇和淡水蛤。 米飯的甜度適中，硬度適中，這是常見的。 肉末沒有肉腥味，鬆軟多汁，味道鮮美。不加醬吃也是洋蔥嗎？甜味和肉汁都很鮮美，加適量的鹽就能享受到味道。 因為是一次性的店，所以茶必須自己點，點鹽的時候還要自己點，如果不和其他會員一起進店，就會被人露出厭惡的表情。 即使當我問她克數以及什麼時候賣完時，她也不友好。也許這只是他的風格，或者他只是不喜歡客戶服務。我正在尋找一份兼職工作。