日本 Tokyo, Setagaya City｜たんたん麺とえび焼売 カムイ下北沢店

這是我們 2023 年 10 月 8 日的實體店家拜訪。這天，正值下北的咖哩節，走在熱鬧的街道上，看到一家擔擔麵店門口掛著一個牌子，上面寫著有咖哩和迷你擔擔麵套餐。 店內非常乾淨。一進門就有飯票機和飲水機（自助），左邊是櫃檯和廚房，右邊後面有桌子座位。店裡的工作人員很高興地接待了我。 咖哩+迷你擔擔麵套餐不能從售票機購買，必須直接訂購。是不是只有過節的時候才能買到？訂購後不久，咖哩就到了。首先，它看起來很神奇...... 我試過的時候...對我來說有點鹹...而且它有一種在日本或印度都找不到的獨特味道。如果非要說的話，那就更日式了，但這個味道……啊，川味麻婆豆腐！ ！就像日本咖哩和四川麻婆醬的融合（？）！ ！而且食材非常美味，尤其是雞肉。我通常不喜歡香菜，但我很喜歡這個量。 對我來說太鹹了，所以如果只是咖哩的話我會給它4分，但是之後餐廳的原創菜單，擔擔面，很好吃！ ！這可能是我這輩子吃過最好吃的擔擔麵了。這是常規菜單（包括服務和店裡的其他一切），所以是5分！ ！ 下次我想嚐嚐非迷你擔擔麵。謝謝你的款待！ ！

我吃了麻婆豆腐套餐。這個好吃！我得到的是平均水平的“辣”味，但卡拉米和辣味之間的平衡非常好，鹹味也很搭配，是一道精緻的菜餚。我很高興米飯和湯都很美味。 如果你喜歡吃辣，你可能一開始就選擇“很辣”。如果有信心，可以選擇“超辣”選項，需額外支付100日元。 店內很乾淨，從櫃檯後面看到的廚房也很乾淨。工作人員的反應也非常令人愉快。 這是一家非常受歡迎的餐廳，因此請做好在高峰時段排隊等候的準備。無湯擔擔面看起來也很好吃。

我在午餐時間用過它。四川麻婆豆腐套餐非常香辣可口。你可以選擇辣度。如果能有米飯替代品就更好了。