日本 Tokyo, Suginami City｜じげもんとん champon style 新高円寺店

■完整的食物？充滿蔬菜的美味雜燴麵！ □ 新高圓寺，警察崗亭旁邊的雜燴店。 這實際上是我的第二次訪問。 Champon 有 3 種類型：白色、紅色和黑色。 上次是穩定的白色（所謂普通型），所以這次我用了黑色加黑胡椒。 反正菜堆得高高的，炒菜也好吃😋 副菜單上也有炒飯（數量有限），但如果你想有效利用這個炒菜的話，我覺得白米飯會更好！我選了炒飯（500日元）😅 而且麵條很有嚼勁，好吃得讓人無法抗拒❤️ 大量蔬菜+碳水化合物並不是一頓完整的飯菜。 湯也很鮮美，讓人想把它全部喝完😆 如果您在新高圓寺已經吃飽了，但又想補充營養的話，就來吧！

旅行時偶然發現的長崎雜燴麵店🍜 我正好在開幕時間路過，所以就去參觀了。店內很小，只有2張桌子和5個吧台座位（繁忙時間移走也許會更好？） 雜燴麵有白（普通）、紅（辣）、黑（胡椒、焦油等口味）三種。 Ringer Hut的蔬菜雜燴麵和蔬菜搭配均勻，麵條稍微少了一些。而對於味道，正確答案是要黑色，香料的香味精緻可口，毫無怨言。 湯汁和麵條纏繞在一起的時候，感覺薄如半撮鹽，但直接喝下去，卻是極好的，完全感覺不到豬骨的腥味。 與林格小屋不同的是，蔬菜中不含廢菜，再加上湯的味道，沒有蔬菜的刺鼻味道。 第二天，我在Ringer Hut嘗試了加了很多蔬菜的Champon，但是這個地方以壓倒性優勢獲勝！ 雖然是麵條，但蔬菜也很豐富，是一家確認過的回頭客店。

我是在工作日的 21:30 左右訪問的。 店內乾淨整潔，即使是單身女性也能輕鬆進入。照片為白雜燴面（780日圓）。 蔬菜很多，很好吃，但對我這種喜歡重口味的人來說，感覺有點欠缺。不過湯汁有效又健康，所以即使深夜吃麵也不會感到愧疚（笑） 我想嘗試紅色的毛絨和黑色的毛絨，找到我的喜好♪ 對男性來說，這個量可能不夠。