日本 Tokyo, Nerima City｜ラーメン屋 ジョン

我參觀了拉麵店喬恩。我的家人已經去過幾次了，但這是我第一次。 小店裡只有吧台座位，所以你可以看到老闆在你面前準備拉麵，煮麵條的鍋子裡冒著蒸汽，營造出一種美好的氛圍。 「乾乾拉麵」的湯底是用沙丁魚乾熬製而成的，味道溫和，容易上手。 （收到麵條後，我嘗試加入沙丁魚乾、檸檬和蘋果醋來改變味道，但我個人覺得不加的話味道更好。(^o^;)） 「醬油拉麵」的湯底非常清淡，與外表完全不同。 然後細麵就熟了！！ 「叉燒飯」上面放了三種叉燒，各有特色，但都是肉質細嫩。加上溫和的調味料，味道鮮美。 當我離開時，店主的熱情問候也給我留下了深刻的印象。 …………………………………………………………………………………… 2023 年 9 月 18 日星期一 天氣很熱，所以我點了「海帶水沾麵」。 由於麵條是用海帶水泡過的，所以會很滑，所以他們提供了一次性筷子。 牆上貼著一張紙，上面寫著如何吃沾麵，所以我們先把沾麵沾上鹽，然後再沾上沾醬。 感覺可以用簡單的方式享受麵條的美味和口感。 沾醬可以從「沙丁魚乾、醬油、鹽」中選擇，我點了醬油味。 沾醬裡的雞湯很豐富，但是味道很淡。 說明書上說用吃完麵剩下的海帶水來煲湯，但是剩下的不夠用來煲湯了，所以放棄了。 (⁠^⁠〜⁠^⁠;⁠)⁠ゞ 謝謝你今天的飯菜！！ 到目前為止，我吃過沙丁魚乾拉麵、醬油拉麵、海帶水沾麵，湯也很好喝，但我最喜歡約翰的煮麵方式！

特製沙丁魚乾拉麵 叉燒飯 湯頭乍一看很清爽，但沙丁魚乾的衝擊力和余味卻很美妙！ 直麵條，脆勁十足，麥香濃郁！ 叉燒飯也很好吃！ ！

濃鬱的沙丁魚乾 990日圓 調味毛豆250日元 #Ramen Shop John #Rich Niboshi #Seasoned Aedama #水泥基 Niboshi #Ramen #Ramen #Noodle Instagram #Noodle Instagram #Ramen Instagram #Ramen Instagram #我愛拉麵 #我想與喜歡拉麵的人建立聯繫 #Musashi Seki Gourmet #武藏關拉麵#東京美食#東京拉麵#麵條本田#美味#謝謝您的用餐 #ramenyajohn #ramen #japaneseramen #ramennoodles #noodles #rameninstagram #rameninstagramer #ramenlover #tokyogourmet #tokyoramen