日本 Tokyo, Itabashi City｜いわい製麺

四國是丸龜市的一家類似自助烏冬麵店的商店。 我有一個冷烏冬面和 kake 烏冬面。

比起Jujo的Iwai，我更喜歡這裡的麵條。我喜歡享受麵條的口感，所以一年四季都冷著吃。 醬油也不錯。搭配天婦羅也很搭！

真好吃😋 去過好幾次十條店了，這家也很好吃。 有點遺憾的是天婦羅不是現炸的，不過個頭更大，也更便宜。雞肉天婦羅的品質也令人滿意，1個100日元。 其中沙丁魚湯是最好的。我認為你不能在家里或東京風格的烏冬面餐廳嘗試。 還有麵條。它有點薄，有很好的嚼勁。以前在香川吃過烏冬面，不過每家店都不一樣，當地人都去自己最喜歡的麵館。對我來說，只要我有嚼勁就可以了，我會過去的。相反，瘦一點可能會更好。 首先，它只是一塊麵粉，所以說冷凍烏冬面更好吃的人是不可能的。首先，將其與切成均勻的無機冷凍麵條相比並不時尚。 夏天冷烏冬，冬天熱熱，最好吃👍🏻