日本 Tokyo, Ota City｜ソウルフード

我收到了一份咖哩牛排1400日元。 這是一家咖哩餐廳，但他們也提供酒精飲料。 週六晚上只有一位顧客，但氣氛很好，坐在櫃檯前，聽著烹飪的聲音和香氣。 我對波本軟糖派感興趣 下次我會再試一次。

沒啥名店啊！ 這天我吃的是咖哩牛排！ 辣咖哩是咖哩中最好吃的三種！ 巧克力味的整塊蛋糕，看起來像波本布朗尼，目前只能預訂……名字和照片都忘記了…… 這個不錯啊！

【在鐵軌旁的小店裡可以品嚐到精心準備的美味咖哩】 無論在哪裡拍照都很上鏡。 而且非常好吃。 一對夫婦？這是一家老字號的咖哩店。 乍一看，這是一家外觀像酒吧的小商店，一元先生拒絕了。位於雪谷大塚站的鐵路道口旁。 門的玻璃一側有窗簾，窗戶上有百葉窗，進去非常困難！ 店內顯得漆黑一片，進去需要勇氣。 四個櫃檯？而且有兩個桌子座位。 光線恰到好處，狹窄的內部給人一種奇怪的平靜感。 底料是番茄。 它是由高酸番茄和切碎的洋蔥精心燉製而成。 它已經煮得很熟了，只剩下一點點鬆脆的質地。 味道的圖像是東京羅宋湯加湯。 如果你把它做成甜的，西紅柿的酸味就會凸顯出來。 我認為甜味比喜歡甜食的人更適合喜歡清淡飲食的人。 中辣增加了香料的味道，酸度也較低。還有一種像蒸粗麥粉底料的氣氛。 酸味與香菜很搭。 咖哩豬肉有很多脆皮豬肉。 泡菜片放在米飯上。 它有影響。 不用說，咖哩牛排。 不僅看起來肉質鮮美，而且肉質也非常鮮美。火候的烹調方式也很講究。 配上沙拉和馬鈴薯。 午餐包括湯。 我認為這是加了很多牛至的清湯。 免費香菜配料。 上面撒有大量的香菜粉。 咖哩牛排和沙拉放在同一盤上。 咖哩豬肉放在一個單獨的盤子裡。 雪谷大塚的美食店極少。 在我看來，唯一覺得好吃的餐廳就是這家餐廳Katakemoto。 我期待再次收到您的來信。 *店面很小，桌子很小，人流也很窄。我想3-4個人就滿了。