日本 Tokyo, Shinjuku City｜珈琲日記

咖啡味道好极了。

這家咖啡店距離四谷站步行約 10 分鐘，位於一個街角地段，可以俯瞰因《你的名字》而聞名的須賀神社男坂。 內部有一種平靜、正宗的咖啡店氛圍，後面有一台大型烘焙機，可能是富士皇家的。 櫃檯有6張兩人桌和6人桌，接受預訂並接受電子支付。 菜單包括7種單打、7種咖啡、咖啡雞尾酒、茶，還有糕點、煎餅、烤餅、布丁等。 這次我吃了秘魯巴勃羅·羅塞雷斯·阿吉拉農場的淺度烘焙咖啡。 它的質地非常光滑，雖然是典型的秘魯風味，但有一種難以捕捉的獨特風味。 黃桃？一杯淡淡的甜味，柑橘的酸甜，還有濃濃的茶葉般的澀味，讓人想稱之為紅茶。 （這只是我個人的看法，我可能對菠蘿有點感興趣） 雖然是輕度烘焙，但濃郁度和甜度的平衡很好，酸度適中，所以即使是不喜歡輕度烘焙的人也能享受這款咖啡。 夏季限定的菠蘿椰子烤餅是口感濕潤、甜度適中的烤餅。 一種有趣的烤餅，配有菠蘿餡和全麥椰子質地。 它配有生奶油，但凝脂奶油是單獨添加的。 凝結奶油比生奶油更適合搭配烤餅。 這是一道美味的烤餅，與咖啡很相配。 客戶服務就像高級酒店一樣有禮貌，餐廳有一種與氛圍相適應的豪華感覺。 咖啡的平衡感很好，品質也非常好。

沙龍般的現代咖啡館。 價格可能是高檔咖啡館的價格，但由於精心挑選的食材和精緻的客戶服務，所以非常合理。 甜點方面，有薄煎餅、布丁、水果三明治等多種你感興趣的商品，讓人流連忘返。 除了咖啡，我們對茶也很講究。 我很高興雖然現在有很多煎餅，但能正確製作煎餅的地方卻很少。 煎餅本身酥脆簡單，但搭配的奶油卻濃鬱得不像！ 它還配有糖漿，我覺得使用它是不道德的，但幸福是有保證的，所以我讓自己開心哈哈。 這是一家非常好的咖啡店，接受所有類型的電子貨幣，甚至還為我們送行了專業的客戶服務！ 【如果對你有幫助，請按個讚吧👍！】