日本 Tokyo, Minato City｜カフェ 加賀麩不室屋

就在三得利美術館旁。我總是在從博物館回家的路上使用它，我喜歡它，因為它很安靜。 我特別喜歡“雜煮”，配上一杯飲料只需1000日元左右。 店內燈光昏暗安靜，沒有多餘的音樂，營造出平靜的氛圍。我認為這是一個可以讓你休息的空間，同時記住你所看過的藝術作品。 值得慶幸的是，支付方式多種多樣，不僅有信用卡支付，還有交通電子貨幣。 如果您是三得利藝術博物館會員俱樂部的會員，您將享受 5% 的食品和飲料折扣。

這家咖啡館位於東京中城三得利美術館的紀念品專櫃旁，由加賀麵筋專賣店「Fumuroya」經營。 市中心的資訊牌介紹大樓裡的餐館，連餐館的名字都沒有列出，所以我總是緊張（流汗）。 Fumuroya以即溶湯聞名，與海中印子類似，在全國各地的百貨公司地下室都能找到，但說到咖啡館，卻是關東地區唯一一家！ 這裡是麩質愛好者的天堂，不用遠道前往金澤，也能盡情享受麩質。 餐廳的內部空間寬敞，燈光柔和，給人一種奢華的感覺。大多數顧客是女性和老年人。據我所知，沒有大聲說話的顧客。一開始你會有點緊張，但漸漸地你會發現你的感覺減弱了。 無論什麼時候去，通常都可以舒服地坐著，這也很好。 這天我點了加賀風手禪（含稅2,090日圓）。 「很多事情都一點點。」他真的知道女孩想要什麼。 田樂是在生麥粉上加入甜味噌製成的，加熱後會變得蓬鬆。車夫炸肉排的口感鬆脆，超薄的麵糊浸有醬汁，汁水四溢，還有令人驚嘆的竹筍。在其他地區沒有發現。吉布尼使用小麥麵筋等。每道菜的主角都是麵筋，雖然由於湯料的緣故味道平淡，但味道和質地的變化足以讓你百吃不厭。 我特別喜歡傅滿洲，每次在不同的地方看到它都會吃它，但這裡的飲料是頂級的（笑）。麵筋和甲子粉的水分含量都很高，質地也很細膩，拿到手上就無法保持原來的形狀。 20塊好像不錯... 當盤子端到我面前時，我想：“這可能不會讓我吃飽，而且飯後我不能吃聖代”，但當我慢慢地吃它時，我出乎意料地吃飽了，所以我下次要嚐嚐凍糕。 它並不便宜，但它是一個你會想去參觀犒賞自己的秘密地方，在那裡你可以獲得一種值得的幸福感。

我第一次使用它是因為我在附近有事要做。 店內燈光柔和。 您可以度過一段輕鬆的時光。 因為我是在那裡吃午飯，所以我要了一份套餐。 我訂購的 Kagafu 品種套裝， Jibuni是我一直想嘗試的。 每道你從未吃過的加賀府菜餚 每件作品都放在小九谷燒盤上。 您不僅可以享受味道，還可以享受外觀。 我能夠享用一頓我以前從未嘗試過的無麩質菜餚。 它還配有生麥饅頭。 飯後點了加賀棒茶，一起享受到最後。 我能夠享受它。 這是一家可以自己去的商店。 吃飯的時候可以拍照，但是餐廳內部不可以拍照。 為其他顧客著想 它是安全的。 對於典型的午餐來說有點貴 看起來很貴，但是 到目前為止在東京沒有去石川 享受它是一種來之不易的體驗。 我認為值得一試。