日本 Tokyo, Shibuya City｜KOFFEE MAMEYA

東京咖啡的天花板單品 店家每一個選豆品質風味都很好 是一生都沒有品嚐過的味道 絕對會顛覆以往過去對咖啡口感的認知 店家介紹非常細心友善 簡單的日文或英文即可溝通 若有夠買咖啡豆店家還會提供沖泡比例跟方式 非常貼心 如果有來東京 又是喜歡咖啡的朋友。 非常推薦過來一趟

是間專業的精品咖啡外帶店。 人潮很多要稍微預留多一點的時間，入內後會有店員先針對喜好做介紹，選擇也很多，買豆子會附上非常詳細的小卡（手沖建議參數跟粗細度等等）豆子烘焙的風味很喜歡，非常推薦！

這次隨著旅行的途中，無意間造訪了澀谷的神級咖啡廳，這是一間專門販賣咖啡豆的商店，裡面沒有任何座位，一進去店員會詢問習慣的咖啡口味以及目前店內有提供的咖啡豆，除了販賣咖啡豆以外也有提供現場沖煮咖啡，店家對於咖啡豆的挑選及烘焙方式都有非常高度的認知，店員也很細心的介紹每一款咖啡的風味、產地、沖煮方式，當你購買咖啡豆以後，店員會詢問喜好的沖煮方式給予建議，依照不同的豆子不同的器具給予明確的建議，唯一的缺點就是等待排隊的過程稍微久了一點，不過為了品嚐一杯完美的咖啡，稍微欣賞一下澀谷附近的美景有何不可呢🙂