日本 Tokyo, Suginami City｜COFFEE & ROASTER 2-3

我吃了一個魯本三明治和一杯冰咖啡。我真的很喜歡用酸菜和奶酪作為口音的三明治。可口的！ 店裡很安靜。 許多人獨自工作或讀書。 不適合想要大聲說話的人或者在這種時候。 一家對貓友好的商店。

我和三年級的女兒一起走進了商店。 充滿昭和氛圍的復古咖啡店。 它位於購物區，似乎有很多常客，所以我們碰巧進去了，但裡面已經滿了，很多人都被拒之門外。 看起來是一家很受歡迎的商店。 桌子上放置了壓克力板，以防止感染。 爵士背景音樂的音量很舒服，我認為無論你一個人還是一群人，這都是一個平靜的空間。 裡面裝飾著舊唱片、書籍和貓雕像。 我點了冰咖啡和卡斯特拉，我女兒點了冰可可和卡斯特拉。 這個杯墊非常復古又可愛。 卡斯特拉也有懷舊的味道，很適合搭配咖啡。 我不知道煮咖啡有多難，但它很美味。 店裡的工作人員也很友善，所以我想再回來。

從下高街道站西口出來，穿過眼前的鐵軌，穿過市場，步行一分鐘，就能看到這家有著鄰裡咖啡店安心外觀的自家烘焙咖啡店。 店內，入口附近有約3張桌子和1個舒適的沙發座位，後面有約4個吧台座位，是個可以聆聽爵士樂的空間。 菜單包括來自中南美洲或非洲的多種拼配咖啡和主要的純咖啡，還有蛋糕、麵食等種類繁多的食物選擇，讓人難以抉擇。 現在，我也對瓦斯手烤咖啡感興趣，但這次我選擇了帶有店名的2-3混合咖啡。 然後，很長一段時間以來，我第一次遇到一家提供超級美味的深度烘焙的餐廳。 香氣是迄今為止最濃鬱的，並且具有在低溫下緩慢而小心地滴落的醇厚質感。 （氣氛大概以哥倫比亞和衣索比亞為中心…） 總的來說，它們似乎都是比Full City更深的烘焙，但咖啡本身很甜，所以我只感受到了令人愉悅的苦味。 這種咖啡和您已經喝過的咖啡奶油一樣好，所以您應該至少嘗試一次。 檸檬蛋糕是用國產檸檬製作的緊緻的磅蛋糕，酸味清爽。 其味道甜、鹹、鹹俱全，清爽可口。 配上鮮奶油就更美味了。 如果您喜歡咖啡並且住在附近，我認為這是您應該參觀的第一個地方。 我通常是一個輕度烘焙者，但我認為這是一個完美的地方。 這就是美味咖啡的意義。