日本 Saitama, Yashio｜パキスタン料理 カラチの空

埼玉八潮的《卡拉奇的天空》。正宗的巴基斯坦當地餐廳。店主 Javaid 先生總是帶著燦爛的微笑歡迎您的光臨。 當我問他“有很多日本顧客！”時，他回答說：“這是廣告街的天堂！”原來如此，好像不久前有過關於八潮的劇集。當我問「冷凍印度比爾亞尼菜的 EC 是多少？」時，我被告知它也賣得很好。我很高興，就像是我自己的一樣。 現在，訂購。 “薩格甚特”“尼哈里” 主要菜餚有「酸辣湯」、馕、薄餅等。 Saag Gosht 的味道令人驚訝。也許是因為現在的季節，菜單上有saag和palak。芥菜的味道和羊肉的濃鬱特性完美結合，創造出濃鬱、濃鬱、深沉的味道。這個好吃。它與麵包非常相配，包括它的黏度。我喜歡區塊類型而不是貼上類型，並且紋理介於兩者之間。這很好。 Nihari 是一道燉羊腿肉。這也是最好的。雖然油很多，但是並沒有難受的感覺，而且油真的融入了燉菜的肉汁裡。 （當然，也有分開的部分，但即使只吃那部分，也和肉汁有一種一體感和連續感。）吃的時候，你的胃不會有任何感覺。受油影響。其實我今天吃了兩次，包括我帶回家的多餘的一份，一點也不讓我的胃感到沉重。出色的烹飪。 這兩種麵包風格濃鬱，不會過甜或過鬆，安全又美味。有一種叫做同意的東西。 Javaid先生給我看了一封寫給商店的感謝信。這是一件美妙而充滿愛的事情，我非常嫉妒它。這是一封感人至深的信，濃縮了經營餐廳的快樂和價值。 那一刻讓我意識到，最重要的不是流派或商業類型，而是這個地方背後是什麼樣的人和他們的想法。

訂購受歡迎的印度比爾亞尼菜 我覺得很辣，因為我不喜歡吃辣。 常喝芒果奶昔 我吃得滿頭大汗，用raita改變了味道。 話雖如此，它非常好吃。

味道很濃鬱，和我熟悉的印度咖哩不同。羊肉也沒有異味，食用方便。不，真的很好吃。 Biryani 蓬鬆，顏色漂亮，當我在上面放上附帶的 raita 時，它很清爽，我吃了兩次。