日本 Tokyo, Adachi City｜つけ麺 和 東京本店

特製沾面中份 1,450 日元 味玉 100日元 週日 12:50 左右訪問。座位滿了+外面等了7個人，後面還有很多顧客。 正如招牌上所見，在店內的售票機上購買餐券，然後排隊。沒過多久，店員就過來取票，又等待了，不過由於輪流好，所以沒等那麼久就被引導進店了。 進入店內，廚房一側和對面牆壁兩側各有13個吧台座位。店員是三人制，客服禮貌高效。 一入座，小盤子裡就會端上蔥和蒜味噌。之後，依次上桌的是特製的配料、麵條、沾湯。大約25分鐘後到達商店。 首先，按照桌子上寫的味道，我從一碗漂亮的麵條裡拿出大約兩根麵條，吃起來，口感很有嚼勁，味道很好，很好吃！ 蘸醬濃濃的豬骨魚和海鮮，濃郁又甜甜，濃稠得足以抵擋住勁道的麵條。 特製的配料，雞肉叉燒和低溫烹製的叉燒，口感鬆軟，吃起來很滿足。 海藻是大切的，可以享受大海的感覺。 門麻是木質類型，同樣軟脆可口。我第一次注意到特殊的配料上面有一個調味雞蛋...... 不過有兩個，所以我可以很奢侈地吃。 蛋黃大約一半是硬的，另一半是濃稠的，非常好吃！ 小盤子裡的蔥和蒜味噌味道恰到好處，過癮。 店主曾在葛飾區著名的沾面堂餐廳工作過。當我吃完離開商店時，儘管已經是13:30左右，排隊的人卻增加到了17人。 謝謝你請的這頓飯。

★貪吃律師的用餐紀錄★ [Insta] Joy_sound [Tabelog]_Chrome_ ────────────────────────────────────────────────── ────────────────────── 豐富糊狀的沾麵！ 我參觀了距離竹之塚站約5分鐘路程的Tsukemen Wa。 工作日 12:40 左右訪問。 3個人在外面等候。 方法是買飯票然後排隊。 特別沾麵（1,350日圓） 選擇。 首先，調味品和特殊配料到了。 接下來是麵條。 這是有嚼勁的粗麵條。 湯晚了一會兒就到了。 濃濃的糊狀湯。 它與麵條混合得很好。 叉燒也濕潤可口。 自製的蒜蓉醬油調味料味道變化比較大，就用一點吧。 謝謝你請的這頓飯！ ──────────────────────────────────────────────── 讚、收藏、評論，很鼓勵！ ！

曾在龜有道工作的金井先生獨立開設了這家餐廳。 粗面和路一樣，吃著喝著的感覺是最好的。 搭配海鮮、豬骨湯也是絕配！ ！ 金井先生和所有工作人員都充滿活力，氣氛很好。 感謝您一如既往的支持。