日本 Tokyo, Chuo City｜博多もつ鍋やまや 京橋エドグラン店

第一次吃博多牛雜鍋，完全的驚艷，看起來好吃，吃起來更好吃，牛雜處理的很好，吃起來口感QQ的帶有咬勁，除了Q彈的大腸還有滑嫩的豆腐，韭菜和高麗菜吸附了濃郁的味噌，配上清爽的牛蒡，香氣十足的芝麻香，所有的食材都相當的好吃，還點了炸雞和明太子煎蛋，炸雞的醬料非常有誠意，吃的到不少的酪梨，搭配美乃滋，搭配炸雞覺得很清爽，炸雞還不錯中規中矩不算很特別，明太子煎蛋我很也喜歡，煎蛋非常軟嫩，搭配明太子鹹鹹脆脆的，還有一些醬菜，有點鹹但如果搭配白飯一定很下飯，最後牛雜鍋還可點麵或飯加入剩餘湯料熬煮，讓所有的精華都附在麵上，又是另一種不一樣的享受。少見的坐位寬敞舒適，服務人員熱情解說及服務，也讓人覺的用餐非常愉快，價位一鍋才1380日幣，個人覺得很划算，兩人吃再點些炸物小菜剛剛好，聽說博多鍋有很多不同的種類，真是讓人期待啊😄

所有套餐均包含芥末鱈魚子、芥菜和米飯。 店員還仔細地環顧店內，檢查是否有補充品以及是否缺少任何東西。 午餐時間總是爆滿，很忙，但除此之外，這是一家無可挑剔的好店🍚

工作日中午12：00以後總是要排隊，所以我是年底人少的時候去的。 我吃了炸雞明太子套餐。 蔬菜和肉類比看上去要多，還可以加米飯、茶泡飯湯、明太子和芥菜。 你可以看到人們總是在排隊。