日本 Tokyo, Itabashi City｜中華料理 丸鶴

星期日有營業嗎？我是台灣人！下星期日！要過去！

我去了位於東京板橋區的中餐廳Marutsuru。 它經常出現在 YouTube 上，是一家以炒飯而聞名的熱門中餐廳。 上午 11 點開門，週六我們從上午 10 點就開始排隊。不到5分鐘，就變得非常擁擠，我可以看到人們在曲面鏡裡排隊。 我點了叉燒炒飯、餛飩麵和炸雞（僅限週五和週六）。等待的時候，有人問我人數和食物，並被告知不能做額外的改變。我一坐下，食物就送到我面前了。 叉燒炒飯有很多有嚼勁的肉。炒飯加了黑胡椒調味，有點鹹，濕潤，極為美味。 餛飩麵是日式拉麵，一大塊叉燒下面藏著很多餛飩，還有甜甜的炸豆腐。餛飩和叉燒都很好吃。 炸雞的醬油味很好，非常美味。下次我想嚐嚐炸雞。 甚至當我們排隊的時候，店主 「很快就會開門。請等一下。」他對我喊道。這是一家多麼好的商店，給我留下了深刻的印象。我很高興你來了。

當時是周六13:00左右，等了大概40分鐘才進店。不出所料，這是一家受歡迎的商店。 叉燒炒飯很豐盛。叉燒很好吃，油脂恰到好處，炒飯本身也不太油膩，調味和油的平衡很好，濕潤又美味。 拉麵和炒飯的視覺效果很震撼，但醬油拉麵卻有濃鬱的海鮮味。 我本來期待一個更簡單的價格，所以我很失望。 如果我不用等的話，這是一家我想經常去的餐廳。