日本 Kanagawa, Kawasaki｜貝出汁中華そば 麺匠 遊や

餐點 鹽味拉麵&中華拉麵 湯底部分 兩者都是雞湯跟貝類海鮮的混合湯底，喝起來都有相當的甜味，鮮甜不膩口。鹽味湯底的部分，特別突顯出雞湯的味道，彷彿有喝到雞精的感覺；中華（醬油）湯底反而將海鮮的味道襯托了出來，與鹽味相比，因為加了醬油，比較不鹹，相對適合台灣的口味，常常很多醬油拉麵的味道都調的太甜，反而比較不喜歡，這間還是保持在喜歡的甜鹹度之間，頗喜歡的 其他特點 叉燒是一片豬肉跟雞肉，都有炙燒過頗香的，豬叉燒偏甜口感，雞叉燒不知為何，吃起來特別鮮甜，特推 更多美食評論IG搜尋 norespreviews

這是二樓的拉麵店。 店內氣氛非常好。先買飯票的樣式。 我點了辣味噌蕎麥麵。 當我讀到詳細的描述時，我非常興奮。 拉麵來了。這拉麵看起來非常漂亮又時尚！ ！ 「嗯？很漂亮，」我真誠地想。 味道很好吃，想盡快再來一次（笑） 味道很奇怪，而且辣味噌還配有黃油，但我認為草飼黃油會更好搭配，因為黃油太濃了。 我點了用海苔和蛤蜊做成配料的米飯（笑） 這非常好吃。 謝謝你請的這頓飯。 謝謝。

我吃了黑馬索巴。它有鹹味，所以最好要一個調味雞蛋，將其打碎並拌入。 成人用的拌蕎麥麵，味道稍苦。 我認為貝類湯蕎麥麵有很大的潛力，即使你甚至不必吃它。 晚上好像也有提供酒水，所以最後想再嚐嚐貝類高湯蕎麥麵。