日本 Saitama, Tokorozawa｜うどん家 一

今天我們要去的是位於從西武池袋線小手差站步行約10分鐘的住宅區的著名烏龍麵店「烏冬屋一」。 我不知道它的發音是“Kazu”，一直以為是“Ichi”(·∇·) 預計上午11點開店時會排隊，所以我在稍後的時間上午10點30分到達了場地。 取得記錄表上的PP號2❗️ 我們在附近的一個公園待了一會兒，商店上午 11 點左右就開門了。當時，大約有15人在等待。 入座後，我點了一大份冷肉汁和一份柏天婦羅。 然後我一邊喝了一瓶啤酒，一邊等了一會兒。 飯碗很快就到了^^ 好漂亮的麵條。先咬一口麵條吧❗️ 它沒有武藏野烏龍麵典型的硬度，但具有良好的彈性和小麥香氣^ ^ 我個人來說，稍微硬一點就可以了，不過這個麵條也很好吃😋 沾在湯裡喝一口，湯就變得鮮美，與麵條很相配。 另外柏天也很好吃^^ 調味料很重，但是撒上咖哩鹽就變得難以形容的美味(^ω^) 份量很大的麵條我很滿意♪ 很好吃♪謝謝你的用餐😋

這裡是住宅區，店前的停車場停不了那麼多車，所以如果要聚在一起的話，一起騎車是必不可少的！ 人多的時候，在接待處寫下名字，然後停在公園邊上等待！ 我和三個朋友一起去的，所以我吃了肉湯烏冬面，冰鎮烏冬面，柏脆脆片， 訂購一些並與大家分享！雖然有嚼勁，但吃起來很好吃✌️

有停車場。 平日12點30分過去的時候，已經有好幾個人在等了。 商店很乾淨，工作人員彬彬有禮，友善。 烏冬面也是一個美麗的結局。 麵條的彈性恰到好處，滑嫩可口。 天婦羅與其說是脆，不如說是脆。 我想嘗試其他菜單項。