日本 Tokyo, Chuo City｜長岡食堂 東京ラーメン横丁店

精彩的生薑醬油

[參觀日期和時間] 2023年9月10日（日）12:20 [等待時間]（從到達商店到飯碗到達為止） 9分鐘 （抵達後排隊） 沒有任何 [訂購項目] 餐票 醬油叉燒男士大號 1150日元 風味雞蛋 100日元 大米飯 150日元 【付款方式】 二維碼支付（PAYPAY） 【感想】 <湯> 醬油濃郁而甜。油賦予它濃郁的味道，非常美味！ ！一旦開始喝，就停不下來……太好了。 <麵條> 扁平、中等厚度的麵條。口感順滑，與湯混合得很好，很好喝，味道鮮美。 <恰爾舒> 雖然切成薄片，但口感鬆軟，調味恰到好處，脂肪也恰到好處，味道鮮美。因為是叉燒男，所以我一直吃這個，非常滿意。 <門瑪> 切成薄片，有嚼勁。脆脆的口感讓人無法抗拒。 <調味蛋> 就連蛋黃也很有味道，蛋黃和蛋白之間的中間部分又軟又粘，太好吃了！ ！這是你應該要求的。 <大米> 與濃郁的拉麵非常相配。 畢竟，白米飯是最好的。 【概括】 這是我第一次吃長岡拉麵，真的很好吃。我想我會沉迷其中的。 。現在有太多好的拉麵店......這是一個令人高興的問題。 既然醬油這麼好吃，我對鹽也很好奇，所以我想下次還是點鹽拉麵吧！ ！謝謝你請的這頓飯！ ！

我吃的是醬油味的雞蛋叉燒面，但已經很久沒有吃過這麼美味的拉麵了。 用豬肉、雞骨和生薑熬製的略帶甜味的湯。 因為顏色深，看起來有點咸，但其實一點也不咸。 麵條是扁麵條，光滑有嚼勁，吃起來有嚼勁。 這是一種味道獨一無二的拉麵，所以您會想經常吃它。