日本 Tokyo, Shinjuku City｜純台湾料理 山珍居

好吃…high recommended

老牌台灣餐廳。 店內氣氛很好，有很多漫畫家的簽名。 定位是比較高級的台灣餐廳嗎？ 與中餐不同，有許多清淡的調味料。 烏魚炒飯一定要嚐嚐！

▼純正的台灣菜。這種純粹的性格給人一種歷史感和自豪感。第一次來吃午餐。 ▼台灣午餐我點了豬肉飯（850日元）。看起來就像普通的豬肉飯。我覺得肉有點缺乏力量。 ▼咬一口附帶的湯。哦！這！好的！和20年前第一次在台灣吃到的味道一樣清淡溫和！接下來是豬肉飯。用勺子舀起來也很好吃^^ 豬肉的柔軟，這裡能感受到的溫和的味道和鮮味，還有沒有多餘脂肪的清爽回味。它充滿了台灣美食的最佳部分。 ▼果然號稱是純正台灣菜！店內有很多名人的簽名。還有赤塚不二雄、手塚治虫等大牌人物！這些標誌融入到這座歷史建築中，我並不覺得有什麼冒犯。 ▼下次還想再來這裡。晚上一定要喝台灣啤酒！