日本 Tokyo, Shinjuku City｜もつ焼ウッチャン 新宿思い出横丁店

もつ焼ウッチャン 新宿思い出横丁店 思い出横丁內 tabelog分數最高的一間串燒店 高達3.59分 深受很多外國人喜歡 非常愛來的一條狹窄巷子 充滿昭和時代的居酒屋及串燒店 那天剛好五點過去 部分日本上班族也快下班了 把整條巷子逛完 發現只有這間是坐滿滿 其他間幾乎都還沒有什麼客人 如果人多的話會有90分鐘的用餐時間限制 於是乎就選擇了這間 也剛好是我口袋名單的店 師傅對各位客人招呼的非常熱情 對於出菜的順序速度的安排也控制的相當得宜 店內氣氛也相當HIGH 但店內沒禁菸 燒烤的煙味也有點大 坐了五分鐘發現外面已經開始排隊等候用餐了XDD 我點了 串盛り八本 1400円 ホルモン炒め 390円 好像是炒內臟的樣子 シロ (大腸) 180円 點完餐才發現有中文菜單 = = 只是中文菜單都是套餐啤酒組合的... 剛好坐在師傅前面 一直看他不斷地烤 不斷地刷醬 會一串接著一串呈給客人 烤工算不錯 烤得恰到好處 紅色的沾醬好像是紅生姜味噌 肉汁很多 原本不沾醬就好吃了 沾了紅生姜味噌會有點微微嗆辣 每串都好好吃阿 很想試試看別種串燒類 這間店很推薦內臟系列的串燒料理 吃完的竹籤放入前面的杯子(空置籤筒) 吃完後走出去發現整條巷子人變超多 每家店幾乎都是坐滿滿狀態 如果想來感受這條巷子熱鬧的氣氛 不妨也來試試這間串燒店 #もつ焼ウッチャン #新宿思い出横丁 #回憶橫丁 #新宿駅

食過最好食嘅串燒，醬料非常特別，價錢中等。思出橫丁最好的店，每次到訪必食。

大好きです。喜歡那老舊的氣象，裡頭有溫暖的食物，還有冰冷的啤酒。