日本 Tokyo, Kodaira｜九州ラーメン いし（久留米ラーメン）

當湯放入口中時，豬骨的香味輕輕地傳入鼻中。 它沒有華而不實的味道，所以我認為它更像是老式攤位和當地餐館的豬骨拉麵，而不是一般印像中的久留米拉麵，從某種意義上說，它是正宗的味道。對於在關東地區出生和長大的人來說，這是傳統的中國蕎麥麵。 這種口味的豬骨拉麵在關東地區是獨一無二的。最近，全國范圍內好吃的豬骨拉麵店增多，但我個人覺得味道太花哨了。在這個時代，能夠在東京品嚐到如此濃郁的豬骨拉麵，我心裡充滿了感激和興奮。 粗白菜餃子也充滿了手工的感覺，烤得精緻又美味。

喝完酒回家的路上順便順便吃了點拉麵。也許是只喝不吃的緣故，湯很快就喝光了。 以前有一段時間味道平淡，但味道很完美，非常好吃。 下次我會做一大份。 師父是個氣質很好的人。 抱歉，如果我錯了，請問有停車場嗎？似乎唯一的出路就是步行或騎自行車。

雖然味道很美味，但在當今時代，豬骨拉麵可能相對簡單。 但這是一種老式的、精心準備的美味。 如果店家能多清理一下調味料我會很高興... 看來店主很有風度。 上次我去那裡時，他們的湯沒了，而且關門很早，所以我沒能吃東西，但他們看起來很高興，說：“不是太擁擠。” 謝謝你請的這頓飯。