日本 Tokyo, Musashino｜立ち飲みビストロRyo

[立式小酒館Ryo] • 2種肉餅拼盤 780日圓 •炒牡蠣1100日元 • 今天的生牛肉片詢問 •燉牛筋 780日元 •戈爾岡朱勒乾酪煎蛋捲880日元 •魷魚馬鈴薯泥780日元 •墨魚汁義大利麵1350日圓 •箕面啤酒桃子口味（白鳳）1200日圓 “誘人的小酒館美食，抓住你的心和胃。” 東京武藏野市的休閒法式小酒館。 距離吉祥寺站步行約3分鐘 我去了“Standing Bistro Ryo”！ 這次是2種肉餅拼盤炒生蠔 除了今天的生牛肉片之外，我還點了一些其他的東西。 什錦 2 種肉醬：肝醬和 兩種使用血液的布丁醬 酥脆的烤超薄法國麵包 配有核桃和葡萄乾！ 經典的肝醬光滑可口。 這是我第一次用血做布丁醬。 於是我就懷著忐忑的心情吃了它。 完全沒有異味，質感豐富。 莓果醬，味道濃鬱 這比肝醬更適合我。 兩種餡餅都令人上癮且美味！ 在熱蝸牛盤中炒牡蠣 將馬鈴薯切入洞中，然後將脆片放在上面。 配上大牡蠣！ 牡蠣經過巴氏殺菌以保留內部的多汁。 牡蠣本身和炒菜的鹹味 味道的組合是不可抗拒的！ 今天的生牛肉片是黃尾魚！ 新鮮耐嚼的鰤魚 飾以薑絲，增加酸味 醬汁搭配得很好，很好吃！ 小酒館裡的燉牛筋是意想不到的。 附贈厚片蒜蓉吐司！ 含有大量的膠原蛋白 比較輕，牛筋軟 可以感受到調味料的濃鬱味道！ 蒜蓉吐司烤得酥脆 大蒜味油 它完全濕透了，很好吃！ 戈貢佐拉煎蛋捲切 鬆軟的蛋捲，裹著馬鈴薯等。 它上面覆蓋著戈貢佐拉醬！ 奶油味，帶有令人上癮的藍霉味 這種醬汁令人難以抗拒，是煎蛋捲的絕佳搭配。 它很完美，很快就消失了！ 魷魚泥土豆泥很光滑 脆脆土豆泥炒魷魚 上面撒了很多番茄！ 超級奶油馬鈴薯泥 增添了魷魚的鮮味和西紅柿的酸味 魷魚本身口感蓬鬆柔軟！ 墨魚汁麵食是墨魚汁獨有的 口感濃鬱，略帶酸味 醬汁與義大利麵和魷魚也很相配。 份量很足，很好吃！ 箕麵啤酒 Momo Weizen (白鳳) 顯然他們使用的是和歌山縣的白桃。 具有獨特的啤酒風味，但苦味較重 幾乎帶有白桃的果香。 啤酒的清爽味道瀰漫開來 這是即使不喜歡的人也能享受的美味杯子！ 精緻的美食擄獲你的心和胃 迷人的休閒法式小酒館！

食物很好吃！ 我已經預訂並被帶到二樓的座位，但是 我很喜歡能看到廚房的位置。 因為有降價酒 推薦給喜歡喝酒的人。 還有幾種類型的杜松子酒和精釀杜松子酒。 所有菜餚都與酒精完美搭配。 塔利亞塔和起司煎蛋捲很美味。 喝點小酒，吃點東西 預算每人5000日元左右🍷

我在日本生活了六個月，毫無疑問，這是我去過的最好的餐廳。食材的品質、美味的調味料、食物的擺盤、對細節的關注——一切都是一流的。每道菜都很棒，這是一個巨大的成就。 最重要的是，他們的價格非常合理。我在高級餐廳吃過米其林餐，價格比他們高出 10 倍，根本無法與這些傢伙相比。他們就是那麼好。 服務，無可挑剔。而且氣氛也很棒，強烈推薦。ご馳走様でした！