日本 Kanagawa, Kamakura｜うなぎ大黒屋 鎌倉常盤店

它位於星野咖啡曾經的位置。 這次我叫了外賣，第一次嘗試。 身體豐滿柔軟。 醬汁不太粘稠，所以以食材的味道為主。 醬汁浸入米飯中，所以綽綽有餘。 對於喜歡重調味的人來說可能還不夠。 感覺已經好久沒有吃到美味的鰻魚了，雖然有很多鰻魚的味道像橡膠一樣。 雖然很貴，但我偶爾也會吃。如果你仔細想想，那絕對是有的。 這個地方可能很難，但是商店經常變化，所以我希望你盡力而為！

新橫濱也有大黑屋，不過大黑屋的鰻魚無論什麼時候吃都非常滿足，不僅是鰻魚，米飯的緊實度和鰻魚蘸醬都是最好的。

雖然位置在鎌倉的旅遊景點之外，但是如果您開車來的話，它位於連接大佛和藤澤的相對良好的道路上。這個位置是放鬆用餐的好地方。事實上，這裡曾經有一家連鎖咖啡店，但當它變成鰻魚店後，顧客的停留時間等條件發生了變化。這是一個很好的發現，讓我意識到了這一點。 店內的燈光調暗。基本上，我很高興能夠平靜地面對鰻魚。這樣可以讓您專注於鰻魚的味道。 現在最重要的鰻魚是白燒。不用說，白燒是一種比蒲燒需要更少作弊的烹飪方法。我已經厭倦了蒲燒並開始選擇白燒，但大黑屋的白燒沒有大多數白燒常見的輕微鰻魚味。僅這一點就讓我覺得這是一家值得信賴的商店。對細節的精心關注也給我留下了深刻的印象，例如日本胡椒的香氣和芥末的磨碎方式。 其他客戶服務一般，還過得去。這是因為它不能通過光顧一次或兩次商店來衡量。至於價格，由於鰻魚現在是一種奢侈食品，所以判斷價格的高低是合適的。至少我沒有任何抱怨。