香港荃灣｜E pot

荃灣大鴻輝出名多火鍋店，最近天氣凍凍地，最想打邊爐，所以就決定咗嚟荃灣 上到嚟一鍋堂，餐廳剛剛新裝修，裝修得好modern，以卡位為主，坐得好寬躺，兩個人都可以安排4人坐位，自助區域食品擺放得好整齊，醬料區種類都好多元化 自助區有各樣丸類，有貢丸，芫荽燒賣，腸仔，汕尾魚蛋，獅子狗芝士魚腐，仲有不同菜類，雲耳，西洋菜，羽衣甘藍等，飲品區都有好多自家飲品包括玫瑰花黑枸杞，薰衣草迷迭香花茶，薄荷烏龍茶，洛神花茶，各種汽水可樂，七喜，芬達，C+ 今日我哋揀咗套餐C $308高級日本和牛豚肉餐，加$50可以叫鴛鴦湯底，我哋叫咗麻辣鍋和藥膳養生湯，養生湯非常足料，湯底有淮山，杞子，仲有一條條人參，麻辣湯底好適合香港人口味，唔會太辣，花椒八角味非常突出，麻味特濃 肉類選擇分別有日本產黑毛和牛，美國安格斯牛肉，封門柳，手切牛脊肉，牛脷心托，北海道千歲戶米豚肉，西班牙伊比利亞黑毛豬 叫得最貴嘅套餐，當然要叫多啲日本產黑毛和牛，牛肉簿簿一片，煮幾秒就食得，入口啖啖油化，封門柳牛味最濃，牛肉質感最結實，牛脷心托，食落爽口，但又唔會過韌，整體來講牛肉質素非常高質 海鮮同魚類嘅選擇都非常多，有花膠，帶子，鱔片，花甲，脆肉鯇，鴨血，特長蟹柳，三色手打丸等，海鮮類別都好新鮮，推薦大家一定要食花膠同鱔片，簡直係回本之作，甜品有柑橘乳酪雪糕，食埋甜品真係特別滿足 一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) 地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心19樓 電話: 24083771

為咗慶祝成功考到電單車🛵所以就去咗荃灣嘅一鍋堂食飯🙏🏻 之前已經食過葵芳同旺角分店覺得唔錯所以今次決定再幫襯🙆🏻‍♂️ 今次叫咗胡椒豬肚湯底，湯底嘅材料都好貨真價實🙆🏻‍♂️ 同葵芳分店都好相似，小食同埋野飲都可以喺出面自助提取🙆🏻‍♂️ 不過選擇相對少過葵芳總店，冇咗我最愛嘅酸辣粉😭 今次叫咗個C餐先有嘅魔鬼辣安格斯牛肉😛 佢辣得嚟好頂癮，不過大家真係要量力而為先得🥵 澳洲M5和牛板肉食落好有牛味，唔洗點樣加調味粉已經好好味😋 蝦滑同鴨血都係我打邊爐最愛嘅餸之一，估唔到呢度會有🤤 鴨血用筷子夾起就知到好煙韌，而且咬落都好有嚼勁😋 索咗湯底啲汁真係好正😝 其他B餐都包埋嘅肉依然好高質素，牛舌咬落好有咬口😋 最估唔到竟然有得叫瀨尿牛丸，作為星爺fans嘅我毫不猶豫即刻叫咗碟🤣 咬落去真係會爆汁㗎大家食嗰陣要小心啲先得🤫 最後當然唔少得自返杯清甜桃香味雪糕啦，而且呢度嘅調味料相對比較多，食落都正啲🤣 地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心19樓

🤰🏻我跟老公都特別喜歡一鍋堂，CP值很高的火鍋店。之前有去過葵芳店，今天到荃灣店試試看。環境跟葵芳的一樣寬敞舒服，空間很大，不會擠迫。我們選了100分鐘午市火鍋放題B餐（特選安格斯牛🐂）。 這裡湯底、食物和飲料選擇很多，他們的自助區有火鍋食品、熟食食品和雪糕機🍦。飲料最特別的是那四款自家製涼茶及特飲，包括洛神花茶、蝶豆花茶、冰糖燉檸檬和薄荷烏龍茶，味道清新，最適合炎炎夏日。 我們點了鴛鴦湯底：藥膳和麻辣。藥膳湯底很足料，有杞子、龍眼、當歸、紅棗等，味香保健。我更喜歡麻辣湯底，味道很香濃，辣度剛好，麻麻的很刺激。 我們吃了很多不同的食物，🏆最喜歡的是封門柳，肉質細嫩軟滑，油花細緻及分佈均勻，有少少入口即化的感覺。🥇美國安格斯牛肉也是我們的最愛，肉質鮮嫩，牛肉味香濃，薄切大片。🥈我們也特別喜歡蟹籽手打蝦滑，新鮮彈牙，蝦味鮮甜。🥉手作菠菜皮韭菜餃也很好吃，菠菜皮很薄，韭菜豬肉餡好香，最重要是它不油膩，健康之選。🏅蟹籽蝦膠釀冬菇也很特別，冬菇好香，跟蝦膠味道很搭。 這一餐很滿足，為今日的心情叉足電！吃飽才有力氣減肥！