香港尖沙咀｜BLZ Restaurant

沙巴龍躉～配料冬瓜片絕對是吸汁首選，烤魚十分大條，2到3人都夠吃，很多魚肉，魚另一面烤得金黃，超好吃～ 招牌肥腸～份量很足，是小腸來，吃起來沒有大腸那麼肥，更好吃～ 紅糖糍粑～炸得外脆內軟，內裡是米糕來的，沾上紅糖漿及黃豆粉很好吃～ 大大杯雜果水蜜桃茶～比想像中大杯很多，大慨是1L左右，茶味香，帶點微甜的水蜜桃香～

我是近幫襯🐟了間 巴辣仔烤魚雞煲！環境夠大坐得舒服😌 我選了沙巴龍躉🤩 真心覺得魚肉質嫩滑，鮮魚足兩斤，厚肉少骨，新鮮即製，湯底滾起，魚肉吸收精華就食得鮮味十足，烤魚湯底選擇多樣化，不辣至大辣都可以呢！ 如果香辣🌶️湯底更有四川花椒粉，並配合自家調配比例的混合辣椒粉，秘製辣椒醬以及白扣、山奈、砂仁和丁香等超過15款中藥材熬煮的私房秘製手炒藥材辣椒醬，加上每日新鮮熬製數小時豬骨湯底，香味俱全！ 食完烤魚好飽，但其實仲可以火鍋🍲再點野食，我們點了鮮淮山以及油麥菜，浸著湯再品嚐實在惹味！ 另外更有鮮雞煲：巴辣鮮雞煲、泡椒滑雞鍋、肥腸滑雞鍋以外，仲有養生嘅花膠雞、藥膳醉雞鍋等等，雞嫩滑 湯香濃！ 聽店員說外賣🥡到會套餐自取7折，每人$121.6起，食齊烤魚+雞煲+火鍋🍲都好正喔！

🐸🐸本身鐘意食魚🐟 特別係烤魚🐟 要夠香而且味濃 巴辣仔 @ 🐟有多款魚選擇 當然仲有雞煲，小龍蝦等等 🔥食完就係火鍋邊爐 今次呢一款卑到好大驚喜我 滿滿香料，仲大量蒜在面 🐸🐸第一次食咋🥰 香味出曬黎，魚肉爽滑嫩口 好正呀～ 汁都好濃，食完就打返個邊爐先🥰 🥬配菜選擇好多 包括鴨血，蔬菜，魚片，肥牛 每樣份量都好多，又新鮮 仲要好平～ 幾個朋友一齊食都冇問題呀！ 🥤飲品記得要叫大大杯系列 因為大杯到你唔信 有檸樂，檸茶，蜜桃茶... 大到飲唔曬呀 🐣多人食既話可以食埋雞煲 而小龍蝦既特製醬汁超級惹味 我自己都食過幾次😆 性價比高 真係超推薦大家去食！