香港觀塘｜陳儀興牛什粉麵茶餐廳 (安泰街市)

觀塘安泰，食一間牛腩馳名既茶餐餐廳，講到明牛腩出名！食食下先知係陳儀興既店黎！唔怪之得食物都甘有質素！ 今次我叫左個牛雜雲吞雙拼米粉、牛雜大大塊，爽滑、估唔到牛腸特別好味，入味口感都好正！雲吞蝦肉亦好足夠！大大隻雲吞皮亦好滑溜！米粉軟硬度亦適中！湯底亦有淡香！配上香蔥！今次選腐乳通菜，菜身軟硬度岩岩好都夠林身，再加上腐乳味香濃，食落好開胃！

今次我同佢叫左個牛雜米粉做第一個麵線，再加左雙併雲吞！雲吞都係大大粒，彈牙個雲吞皮超滑！牛雜件都好齊全、包括牛肚、牛腸同牛肺片，啖啖濃郁香味加上口感亦鮮滑彈牙！另外！牛肉味好出之外，湯底亦鮮香味美！ 再配上鮮炸脆魚皮，除左脆卜卜之外，竟然帶魚湯香味，

牛丸好食😋 平時都好鍾意食粉麵，特別係牛雜粉麵，今次經開呢到去朋友家，就見到呢間正正喺落車位附近 見種類都好多選擇，今次無叫牛雜叫咗姐姐推介嘅牛丸，話特別爽彈一定要試，牛丸河都幾大碗，河粉滑滑的不錯喔，而牛丸一口咬落去好爽口，肉汁豐富牛味都出，真係同平時食開唔同，似手打牛丸 另外朋友叫咗雲吞食，好大粒好足料，雲吞皮都好薄，鮮蝦同豬肉比例剛好，比出面都大粒幾抵食 最後牛丸好食買咗一盒生牛丸外賣返去，可以平時加餸煮麵食