香港西環｜666 Boat Noodle

🥚🥚🐷 《泰式船面愛好者系列》 性價比無敵 西環平價體驗泰式風味 ✨性價比：9/10 🍳食物：8/10 🌏環境：N/A 🕺🏻服務：N/A 💰是次消費：人均$80 (另外賣app $20運費 及 滿$80有9折) #蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在上環 🍰食物分類: #蛋蛋豬吃泰菜 ———————— 船面愛好者連跟媽媽叫外賣都要試食船面！ 今次用外賣app光顧在西環的666泰船麵，連店名都改船麵，猜想水準一定不差，而且平均每個麵～$50，一試無妨。 泰式扎肉雞絲金邊粉 ($55) 湯底嚐得出藥材味，湯濃但未有想飲湯的衝動，普通的金邊粉，加上少許通菜和雞絲，雞絲口感一般，值得一讚的是扎肉，一碗大約有5-6個半塊，胡椒味重，沒有粒粒。本來以為$55會是下午茶size，結果份量剛好，是正常大小，幾抵食。外賣盒有分湯，但運送期間無法避免炸豬皮已變淋。 泰式海南雞飯 ($58) 油飯量正常，粒粒分明，有些人可能會嫌飯太硬，但對我們來說可接受。 海南雞啖啖肉，嫰滑到媽媽直頭不小心滑落肚，不會黏牙，而且店家把雞切成細細條容易入口，最好配合水門醬一起食用。 泰式手工炸蝦餅 ($46) 令人滿意，不知是否因為手工製作，蝦肉十分彈牙，一盒5件，底下有吸油紙，入口不油，溫度保持得到。 自家製泰式凍奶茶 ($20) 明知道泰式奶茶出名甜，這家奶茶對於重口味人士的我，覺得甜度可接受，但媽媽就覺得太甜難飲，奶味較重。 總結，$55一碗性價比高，口味貼近泰式船面，作為入門是好推介，但進階愛好者可以參考《船面系列》其他湯底更濃、材料更精的餐廳。 666泰船麵 (𝟼𝟼𝟼 ʙᴏᴀᴛ ɴᴏᴏᴅʟᴇ) 🚦西環石塘咀德輔道西366號中亞大樓地舖 (香港大學站 B1 出口, 步行約4分鐘) 🕰營業時間：12:00 - 22:00

被店內外的道地裝飾佈置吸引，進內試試這間泰式餐廳 想不到粉麵飯都有細和大可供選擇，點了細的青椰咖喱豬扒飯，已很滿足，咖喱味和甜味剛剛好，食食下不知不覺便吃完了，朋友點的豬肉金邊粉也很特別，有幾條炸豬皮作裝飾，飲品可以另外點，有半價，我試了自家製泰式凍奶茶，甜味比較多，不過好好味

泰式海南雞金邊粉（ 花膠椰子燉雞湯底 ）好濃雞湯！好味呀！ 牛肉船金邊粉 （ 豬肉豬紅中藥湯底 ） 好濃中藥味！都幾好味！ 泰式酸辣鳳爪 ～ 普通 泰式生海蝦 ～ 麻麻 牛柳串燒 連花生醬汁 ～ 肉冧汁香！