香港尖沙咀｜Hiroshi

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食甜品唔一定要去大型連鎖店，而家卷蛋甜品好鬼受歡迎，鍾意甜嘢嘅你一定要嚟「宏 Hiroshi」試下佢哋嘅招牌卷蛋！佢哋唔止有甜品，仲有各款特色日式輕食同精緻蛋糕等等，而去佢地講好多食材都係由日本直送嚟，快啲去試試！
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抹茶/竹炭黑芝麻/原味忌廉卷蛋 💰35(每件) 9⃣️ 佢哋人氣招牌卷蛋分別有3⃣️種口味，原味、黑芝麻味和抹茶味。小編最偏好抹茶味卷蛋採用日本茶道首選嘅🍵京都宇治抹茶粉，味道濃郁完全唔苦澀，一定要試口感綿綿的幼滑忌廉☁️。另外芝麻同埋原味都會令人一試愛上～
- 🍴炸豬扒蛋包飯💰128 7⃣️ 成2-3cm厚炸豬扒，外層金黃香脆，內裏肉質同時保持鬆嫩💧！配埋特調日本酸甜味豬扒醬汁，完全唔輸日本嘅炸豬排🐷！
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🍴日本疏乎厘班戟加雪糕💰$128 7⃣️ 小編覺得佢哋嘅疏乎厘都好出名，口感真係好鬼輕盈，而且蛋味香濃到癲，配上日本鮮忌廉及牛油，一啖落去真係想大嗌🎺
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京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 💰88 7⃣️
佢哋嘅抹茶軟雪糕同芭菲結合，口感層次豐富，🍵抹茶味道濃郁，再配上日本蜜紅豆🇯🇵同白玉丸子🍡，好味到離譜啦！

尖沙咀日本家庭式料理 • 宏 . 宏 @hiroshi_miraplace 📍尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖 . 宏 Hiroshi提供多款日式主食，亦有日式甜品，餐廳裝修風格以簡約為主，配上木傢俬帶出日式Cafe嘅味道～ . 🍵 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $78 : 呢個芭菲份量驚人，超級多料，有迷你抹茶卷蛋、抹茶麻糬蕨餅、抹茶啫喱，抹茶雪糕味道濃郁帶回甘，中層又有雲尼嗱雪糕同玉米片，提升口感～ 🍰 宏 日式卷蛋（大$35；小$18） : 竹炭黑芝麻卷蛋好香芝麻味，忌廉細膩順滑，蛋糕同忌廉比例剛好；抹茶卷蛋嘅忌廉用上抹茶打製而成，味道香濃～ 🍛 日式漢堡扒蛋包飯 $128 : 蛋包飯做得好嫩滑，漢堡扒份量大，口感鬆軟但唔會鬆散，肉汁juicy，配上秘製醬汁，大推～ 🍚 牛肉壽喜燒 $148 : 壽喜燒牛肉片唔會太肥，大約有8 片，沾上蛋液令牛肉更香嫩，再加入京蔥、黃芽白、紅蘿蔔、鴻喜茹，夠哂入味，伴飯一流～

位於尖沙咀美麗華的日式餐廳［宏Hiroshi］，餐廳裝修風格以簡約為主，地方非常寬躺，配上木傢俬更帶出日式Cafe的味道。餐廳時令食材均由日本新鮮直送，主要供應日式Fusion輕食及定食，包括有蕎麥麵、咖喱飯，蛋包飯、壽喜燒、鰻魚飯，小食，蛋糕，甜品好多種類……… 特別推薦佢哋推出自家品牌卷蛋及蛋糕，非常出名，每天新鮮手工製，難怪每日咁多客人因為佢哋嘅甜品嚟朝聖😋😋 適逢就嚟聖誕節佢哋推出咗一個迎合聖誕二人套餐，有湯，沙律，主食，甜品和飲品，非常抵食，而且食材方面都係佢哋餐廳主要推介嘅美食，重點係價錢都係只需要 $ 398 👍🏻真係性價比超高 🤶🎄聖誕套餐二人前 🍲▪️麵豉湯 日式傳統家庭風味，熱辣辣好溫暖 🐷▪️豚肉壽喜燒 好有驚喜，壽喜燒湯汁調味適中，豚肉份量非常之多，肉質半肥瘦好爽口，配料仲有小蘿蔔，日本椰菜，冬菇，配合日本珍珠米飯，好好味 🐽▪️日式咖喱炸豬扒飯 好似日本媽媽煮的，豬扒炸得鬆脆，肉質鬆軟可口配合日本傳統咖喱甜甜香香，唔錯，配菜仲有我最喜歡的麻醬椰菜絲沙律👍🏻👍🏻 🍨▪️草莓拿破崙伴雪糕 拿破崙做得非常出色，好鬆脆，夾住忌廉，吉士醬和新鮮士多啤梨，頂層的拿破崙仲加上焦糖再燒脆，好食到呢，配合雲呢拿雪糕簡直係絕配 ☕️▪️咖啡 日本咖啡，口感順滑，味道較温和，食飽飽最適合飲 ✨另外喜歡飲日本茶，非常推薦以下兩款，配合甜品非常適合 🍵▪️日本靜岡深蒸煎茶（熱） $ 25 香氣：清爽，草香 味道：鮮味，濃厚，濃厚甘甜 🍵▪️日本綠茶 - 玉露（熱） $ 25 香氣：新鮮青草氣息和甘甜 味道：清爽脷落 咸鮮味道 清醇甘甜