香港紅磡｜Gui Yuan Noodle

貴緣小鍋米線 行行下土瓜灣，突然想食辣米線，經過就嚟試下啦😚 ✅麻辣湯米線(中辣$71) 中辣等於小辣都唔係好辣，湯底好濃，辣油好香。麵好多，非常夠食，重有大量芽菜😆配料選了豬軟骨，腩肉，辣肉碎，豬大腸。豬軟骨好腍又入味，豬大腸好易咬都好好食👍🏻肉碎比較重口味，送麵都唔錯，腩肉都好食同入味喔～ ✅麻辣湯米線(中小辣$71) 朋友個湯底就冇我咁辣，配料就有雞翼，鹵水豬肚，扎肉和牛肉。鹵水豬肚好好食，爽口入味幾彈牙，雞翼炆到好腍同入味😋扎肉同牛肉正常好食 ✅蒜泥白肉($27) 哇！好耐冇食蒜泥白肉，細細個好鍾意食。呢碟整得好好食，蒜泥有加辣勁香口，又有衝擊，豬肉唔太肥，送麵一流，呢個大推😍 ✅豆漿($9) 呢杯少少甜，夠凍幾好飲 ✅Coke Zero($8) 可樂就唔落食評了 大滿足👍🏻食到好飽，下次要叫大辣先得🥹 #貴緣小鍋米線 #米線 #米線關注組 #youtuberslife #foodieyoutuber #hkfoodie #hkfood #foodie #treasureeverycomment #travelyoutube #thanksforsupport #travelyourway #yesahwilltv #travelvlogger #travelvlog #係阿係阿Will_TV

招牌酸辣湯紅薯粉 ($55) 蘿蔔 紫菜 娃娃菜 青花椒麻濃湯紅薯粉 ($59) 秘製腩肉 魚皮餃 墨魚丸 蒜泥白肉肉 ($27) 蒜泥雞絲山 ($24) 涼拌青瓜 ($24) 聽聞過餐廳比起好多鋪頭都好食，今日終於都有機會試下啦😙我個酸辣湯叫左少辣多酸，試咗一啖味道真係好多酸非常開胃，超正呀！😍不過都提返大家唔鍾意太酸就叫普通得架啦，味道已經好夠。而花椒濃湯就係味道唔辣，但都會令到條脷麻哂。呢種感覺都係值得一試嘅，食到出哂汗🤣🤣咁多樣配料方面特別想講下蘿蔔同埋墨魚丸，食落嘅時候都感覺到有一種甜味，可能餐廳係將某啲配料都浸住糖水，咁樣令到食品都甜左，而蘿蔔亦吸收到更加水，食落口又甜又淋，唔係咁多地方食到呢種味🤤🤤而且每碗都會有大量嘅芽菜，非常入味！ 而小食方面價錢真係唔貴，非常之抵食👍🏻👍🏻 蒜泥白肉同平時食開嘅都有小小分別，蒜泥可能係加左紅油，味道比起平時食開嘅都更加重😋而白肉切到好簿，夾埋蒜泥一齊食真係一流😍😍 另外就係涼拌青瓜，一上枱個陣摸落去連隻碟都係凍架，令到青瓜唔會好快變室溫，細緻位做得好好😙😙夏天加上米線就係需要涼拌青瓜去降溫😌青瓜🥒完全保留爽脆嘅感覺，而且唔會太辣，解暑一流，大家嚟到都記住叫返一份😎😎 評分：9/10

超惹味酸辣粉 🌸招牌酸辣湯紅薯粉（小小辣）$31🌟🌟🌟🌟🌟 超煙靭紅薯粉，酸味十足，仲有勁多芽菜，口感超正， 🍀秘製腩肉 $10—味道有點甜甜地，腩肉片唔會太肥。 🍀豬軟骨 $10—炆得夠淋夠入味 🍀墨魚丸 $8—結結實實，仲有墨魚肉咬口 🍀甜酸齋 $9—味道十足，索埋酸辣湯個感覺好正。 🍀豬紅 $8—夠入味，超惹味。 🌸招牌酸辣湯米線（小辣）$31🌟🌟🌟🌟🌟 米線軟硬度適中，超多芽菜 🍀豬軟骨 $10—炆得超入味，夠淋身 🍀秘製腩肉 $10—份量都多，腩肉有咬口 🍀滷水大腸 $10—大腸勁入味 🍀扎肉 $9—勁結實，味道不錯 🌸麻辣豬肚絲 $31🌟🌟🌟🌟🌟 麻辣味十足 🌸豆漿 $9🌟🌟🌟🌟🌟 超濃郁豆味 ======詳情====== 貴緣小鍋米線 (紅磡) 紅磡崇潔街20號地舖 ===============