香港新蒲崗｜成記牛什粉麵

果然名不虛傳，牛丸雖然不算很彈牙，但手打牛丸很香牛肉味，有別一般牛丸質感。個人喜歡河粉及米粉，他們的辣椒油很香很好吃。湯底清甜，牛味很濃。記得要叫他們家的魚皮，非常新鮮及脆。另外建議雙拼牛丸及牛孖根，是本人最愛的組合。 午市及晚市都不少街坊/OL光顧，但因為員工都好快手，顧客都好快食完，所以位置上都唔駛等好耐。他們接受現金及八達通收費。

滿滿一碗牛腩牛丸河，牛腩多過河粉，大件唔黏牙，手打牛丸咬落好實在。

吃了許多年，潮式粉麵。手打牛丸加入冬菜及蒜頭，味濃有嚼勁。 牛雜牛腩是另外一個選擇，曾經超喜歡成記的牛腸麵，貪其肥美有牛味，可惜本人年事以高不能多吃....