香港上環｜Min Jun (Sheung Wan)

老闆(?) 好好人，好親切～ 上菜好快，湯底好好味，料都好入味。鐘意豬紅、冬菇同蘿蔔 🥰 咖哩湯底對我而言好辣 😅 我鍾意油麵多過粗麵，更加可以吸收湯汁 🥰

首次光顧，以外賣形式第一次試吃，竟有意外驚喜。 幫忙落單的哥哥雖然很忙在接電話order，但仍每客人非常有禮貌和有耐性。下單後，哥哥還提示一下有冇需要分湯，很細心。特意為點了的三餸，要求哥哥給我些甜醬，起初有些擔心和為難，因怕遭拒絕，怎料哥哥二話不說，立即取出小 ziplock 膠袋，替我唧了大半包，感激。回到公司立刻享用，各款餸都很入味，大腸咖哩魷魚加了甜醬，入口更味美。值得一提的，是他們的湯底，感覺不太咸，故喝剩不多，喝後也不太覺得口渴。最後配合了冰凍忌廉，替這頓午餐劃上完美句號。😋👍🏼 （吃了大半，才想起要拍照留念😅 甜醬是吃剩的小半包😊）

道地香港美食！車仔麵的配料選擇多，份量足夠，美味可口。吃完不會太口乾。個人比較喜歡配咖喱醬及多葱花。回味無窮！