香港中環｜Chef's Cuts

中環街市真係造福左一眾係附近番工既人, 多左一個CHILL 又有特色既地方, 之前黎都係影下相, shopping. 有氣氛, 當然要配有意境既晚餐啦~ 牛骨髓非常香濃, 配少少醃菜, 完全唔會覺得油膩 牛脂熟成 黑安格斯肉眼扒 (300g) 配薯條 非常JUICY, 而且係岩岩好的medium 北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵 色彩繽紛, 麵包脆脆, 加咸香三文魚子, 口感好豐富 Tiramisu棉花糖雪榚 Sangria Aperol Spritz

位處中環街市底層 Chef's Market 入面有一間食店 Chef's Cut 想食海鮮又想食牛扒既朋友 呢度可能係你值得一去既地方 店內以Bar 枱為主 唔少係收工過黎飲返杯既朋友 烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋,牛肝菌及番茄多士 好多年冇食過牛骨髓 每啖配合少少洋蔥同埋多士 一點油膩既感覺都冇 係非常有特色既前菜 牛脂熟成黑安格斯肉眼扒,薯條,香草牛油 肉眼扒份量唔算大 但係煎既熟成程度控制得好好 肉質軟硬剛好 香辣海蝦番茄橄欖意大利麵 係服務員誠意介紹既一個意粉 雖則講係香辣 但係唔太辣唔需要擔心 反而仲變得更香口 蝦肉大大隻彈牙爽口 GELATO MARSHMALLOW TIRAMISU 甜品黎講都算叫做幾特別 外層係棉花糖 內裏係雪糕 非常邪惡 非常創新既 Tiramisu 飲品有 Cocktail / Mocktail 以供選擇

友善的員工和美味的菜餚！我會回來吃它清爽的沙拉！ 但有一件事是，空調需要保養一下，夏天有點悶。