香港觀塘｜校長燒肉日韓料理

刺身有三文魚，吞拿魚，赤蝦，仿鮑片，希靈魚，魷魚片，虎蝦，八爪片，種類非常多，我們選擇了三文魚條紋清晰，非常軟身，吞拿魚香稔軟嫩，赤蝦清鮮甜美，八爪片爽口微彈 沙律菜爽彈鮮美，粟米粒十分鮮甜 芋頭椰汁西米露，味道恰到好處，不會太甜，非常足料 蒜蓉菜心爽口微彈，照燒雞扒嫩滑細密，非常新鮮 菠蘿鮮甜多汁，帶子軟彈煙韌，豬柳軟彈煙韌，梅肉片香稔軟嫩，黑椒一口牛稔香軟彈，韓風大醬牛肉片稠密緻滑，牛五花香稔軟嫩 飲品的選擇很多，是自助的，紙包飲品，罐裝飲品，啤酒，熱飲可以選擇花茶，花茶很多款式，由客人選擇再加熱水沖製 甜品有泡芙，啫喱，雪糕，雪條 餐桌上提供鹽，黑胡椒，七味粉給客人調味 整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇非常多有湯，甜品，火鍋，燒肉，熟食，刺身壽司，點心，種類非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

地方超大左右兩邊都放滿坐位，而正中央擺滿琳瑯滿目的食物很吸睛，冷盤有刺身、冷豆腐、青瓜雲耳、沙律等。壽司、小食、炸物、點心、熱盤等。熱辣辣燉湯，飲品都放滿兩個雪櫃，如果想飲熱飲也有十幾款花茶選擇。 燒肉種類繁多，牛有牛扒、牛肉粒、牛肉片，雞有雞扒、雞翼、雞軟骨，豬有豬扒、金沙骨、豬頸肉，魚有秋刀魚、多春魚、魚柳等。疏菜瓜類，香腸紅腸等。 火鍋配料也很豐富，幾種菜疏、菇類、牛丸魚蛋芝心丸，蕃茄、蘿蔔、蟲草花、帶子等。 而甜品方面有雪糕雪條雪米糍等，還有啫喱、奶凍、布甸等，令我覺得最正是有冰菠蘿、冰西瓜和冰木瓜任君選擇。 刺身很新鮮又鮮甜，有赤蝦、魷魚片、馬刀貝、榮螺片、赤貝、仿鮑魚和三文魚等。 牛扒牛仔骨油脂分布平均，豬頸肉夠爽身，雞扒嫩肉多汁，香草腸仔味道清甜煎到外皮香脆很惹味。 燉湯材料豐富有蟲草花、帶子、瘦肉等。喝下很滋潤又潤喉每人都各自飲了兩盅。 火鍋湯底自助形式有幾款選擇，我們點了豬骨湯底和壽喜燒湯底。

觀塘抵食烤肉刺身放題 好耐無食過放題啦！今次去左觀塘食午市放題，$198一位，唔貴之餘食足兩個鐘，卡位又夠大，坐得都好舒服😌 放低個袋就出去夾野食，肉類的選擇好多，一定有岩食的肉。咁一開波就夾左豬五花，牛仔骨，金沙骨，叉燒，土匪雞翼同魚等等，仲要每樣只敢夾少少就係為左試更多唔同的肉🤣 各種肉都好高質，豬花肉油脂味好正，金沙骨同土匪雞翼勁入味，朋友燒雞翼的火候一流，燒得剛剛好熟透又juicy，要讚呀🥰 刺身都好好食，食左三文角，希靈魚，螺同蝦，三文魚好有味又無筋，亦好肥美。蝦要大讚，好大隻仲好有蝦味，個頭唔黑，食落都新鮮。 熟食有鹵水併盤，雞扒，御好燒，只敢食少少因為仲有好多野未食。炸物食左紫芋丸同香蕉年糕，紫芋丸真係無得輸，表皮夠脆又唔油膩，係我怕食唔到其他野所以只敢食一粒。 沙律菜都好新鮮，車厘茄好甜，韓式的醃蘿蔔好岩我口味，食完肉食蘿蔔好似無咁肥膩😆 甜品食左芋頭紫米露，好足料，食到好濃芋頭味。另外仲潷左一碗雜果椰果蘆薈，可能雜果潷得多，碗野好甜，亦唔係好食左蘆薈味🤣 佢仲有個養生花茶區可以自己配花茶飲，飲左蘋果花檸檬茉莉茶，感覺好滋陰😌 其實都係食唔到個半鐘，食到個幾鐘就好飽，而我仲有勁多野未試，我有機會都想再去多次，食返今次未食的野。 校長燒肉日韓料理 (觀塘廣場) (觀塘) 觀塘開源道68號觀塘廣場15樓B號舖 *上述文章只供參考及以當時價格為準