香港北角｜Tie Hua Cun

蕃茄紅燒牛肉麵套餐$79 湯底好惹味，牛肉冇筋，肉質鮮嫩 台灣麵底，口感煙韌，質感好滑 大腸麵線$42 食落好有台灣夜市既風味 鹽酥雞$39 即叫即炸，炸得好鬆脆，食落又唔會好油膩 台灣香腸蛋餅$36 份量超大又足料，蛋餅入邊加咗九層塔，增加左成個蛋餅嘅層次 蚵仔煎$45 蚵仔好大粒， 餡料好足有芽菜同生菜，煎蛋配合薯粉口感煙韌 芋香珍珠奶茶$29 甜度適中，好香芋頭味 冬瓜茶加珍珠 夏日解暑必飲 鐵花村 (愛群商業中心) (北角) 北角丹拿道18號愛群商業中心地下6號舖

餐廳天花佈滿了小天燈，令人回憶起在九份十份旅遊的日子，牆上還貼滿了台灣各個知名景點的照片，好濃厚的台灣風情 ✨蚵仔麵線（$42） 蚵仔新鮮飽滿，麵線稍微粗一點，但卻更加有嚼勁，還提供醋和胡椒粉供食客根據個人口味加入 ✨鹽酥雞飯（$52） 鹽酥雞外酥內嫩，滷肉飯香而不膩，還附上半隻滷蛋和醃蘿蔔作配菜，口感豐富 ✨貢丸湯（$30） 貢丸彈牙可口，芹菜則為湯品增添了一絲爽脆，好夠味好飲 ✨肉鬆起司蛋餅（$36） 每一口都充滿了肉鬆、蛋和芝士的香氣，卷得飽滿實在，好足料，蛋餅表面還唧有醬油膏，帶有一絲甜味，而旁邊還提供了辣醬，可以根據個人口味調配，同時享受甜辣風味 ✨關山臭豆腐（$40） 外脆內軟，豆腐吸滿了汁，配上台式泡菜，味道非常正宗。而且，他們還考慮到了香港人的口味，味道並不過於濃烈，吃不慣臭豆腐的人也可以大膽一試 ✨芒果冰（$79） 最後點一個台灣剉冰才叫圓滿，芒果堆疊成一座小山，香甜多汁，足夠4個人分享，好正 🪄芝士奶蓋冬瓜（跟餐價$14） 奶蓋綿密而厚實，喝起來像冬瓜牛奶一樣清爽，非常解渴 🪄胚芽珍珠奶茶（跟餐價$14.5） 食台灣菜當然要配搭經典的珍珠奶茶，胚芽感覺上又健康點，珍珠Q彈軟糯，搭配胚芽口感更加豐富，飲品可以根據喜好調整甜度

呢間台式餐廳位於北角愛群商業中心地下，由於老闆娘係台東人，餐廳名：鐵花村亦因為台東有個地方叫鐵花村，所以餐廳🍴就改咗呢個名啦😍 呢間台式廿餐廳食材好正宗，全部都係特登喺台灣運過嚟架，完全食得到台灣風味😚 餐廳嘅食物及環境都好有台灣風味，天花掛咗好多天燈😍 牆邊嘅壁畫亦好有台灣色彩，食物又平又好食，絕對要支持良心小店🥰