香港旺角｜篤篤車

今日去接朋友收工！經過呢間唔算人多嘅車仔麵店，今餐係朋友請我的，當然要叫多啲。今次一人都叫咗100文嘅車仔麵，價錢唔算貴，最重要係佢嘅料非常充足，兩個人保證食得飽有凸 我就叫咗牛腩牛筋貢丸芝士腸的鱷魚湯 平時都無食過鱷魚所以唔清楚我魚湯係乜嘢味😂但係整體正常啲唔會太多味精，都算係推薦嘅湯底，牛腩牛筋質素都正常牛筋比較大舊。浸得比較難推薦 我朋友就叫咗。雞腎豬大腸豬紅冬陰功湯底，試咗佢嘅冬陰功湯底，唔算辣但係香都算推薦，整體車仔麵嘅餸質素係正常而且分量夠多，唔會過多嘅驚喜但係唔會失望

用 Google map 搵附近的車仔麵，搵到通菜街（女人街）這一家 員工好友善，用傳統的紙仔，自己選擇車仔麵的餸菜 我和朋友選擇了不同的口味 我選擇清湯 + 腩汁，看這個蘿蔔便知道好味，並非其他車仔麵，簡單煮一陣就俾人食，其他餸菜都好好味 朋友選擇咖喱味湯底，可以見到有洋蔥絲炒過的，味道好香 另外點了炸雞翼，冇雪藏味，有少少南乳味，正呀，飲品正常，薄荷青檸梳打，唔係普通餐廳比1-2片檸檬葉，係俾咗好多片👍🏻👍🏻 你可以見到我們的車仔麵完全食晒😋😋

突然想吃米線⋯ 路過見到四川麻辣米線同篤篤車車仔麵⋯ 但我完全唔喜歡麻辣口味， 所以揀左篤篤車。 木門篤篤車裝潢日系， 但是內有乾坤。 來自西泰配方的獨門秘湯fusion左港式車仔麵， 加埋個泰式鱷魚肉湯底， 完全引左我入去。 麻雀雖小 五臟俱全😎 舖仔細細， 但店主安排有理， 食客可以安份守己唔會1人霸張4人檯。 友人點了一碗正常4餸豬骨湯底✨湯水清又油少。 見到泰fusion 港式一定唔會放過個鎮店名湯吧！ 奶白湯底， 有杞子紅棗非常清香而養生， 本身轉天氣都咳到肺甩， 吃了一半氣管真的舒服多了。 可能鱷魚肉本身有藥膳價值～ 平時車仔麵個湯都會浮出油， 呢碗湯非常清甜。 而且餸真係好多！ 好欣賞所點既紫菜半浸上盤， 來到浸湯還保持味道及脆口！ 而且價錢真心唔貴， 平均每人$40-$50左右一碗， 開始覺得出名既文記好扼錢😎