香港銅鑼灣｜Oyster Cove

第二次係到食午餐 店舖應該食蠔比較出名 但由於一個人就冇叫 之前食過意粉都ok好食 今次叫左個巴拿馬火腿Pizza 都幾好食唔會太咸 火腿有焗，唔系就咁放係面就算 芝士都有拉絲 pizza都幾大個下 食一半已經好飽 服務幾好 午餐時間比較少人 坐得幾舒服 會再來

食物質素很不錯！尤其海鮮類 加拿大海膽超級creamy鮮甜！好幸運無預留都得到最後一板！！ 點了12隻生蠔set，其中一款生蠔沒貨會跟我們溝通換成另外一款。 Order了4隻Scampi，員工以為order的紅蝦，問我們要不要嘗試一下，就換成2隻scampi，2隻紅蝦；結果第一次食紅蝦有被驚艷到，蝦膏味很濃郁！ 另外還order一份鵝肝多士和牛扒，可能被海鮮驚艷了，熟食感覺還好，正常水平

#手掌咁大✋🏻 #又食好西 . 追蹤我嘅朋友都知我都鍾意食好西 無錯啦～我又去食好西啦～ 生蠔🦪控，今次到您哋啦～ . 蠔灣 (水星街) 📌天后水星街28號耀星華庭地下1號舖 . 一睇個店名就知，佢哋出名食蠔🦪啦 頭盤我哋點咗5️⃣款生蠔🦪， 加法國🇫🇷藍蝦刺身同北海道帶子刺身 嚟到嘅時候個發光嘅生蠔🦪盤係非常吸晴👀 打卡就啱哂啦！ 店員非常細心咁講解我哋食蠔嘅次序 因為唔同產地都會海水🌊味道唔一樣 我哋需要由淡食到濃。 .‌ ♦️ Tia Maraa Pearl 肉質爽脆鮮甜，海水味較濃 ♦️ Spéciales Lambert No.2 呢隻肉質都係爽脆鮮甜，但鹹度適中 ♦️ Krystale No.2 好有濃郁嘅海水鮮香味，好飽滿同鮮甜 ♦️ Tarbouriech Oyster (Pinky) No. 2 蠔身圓潤飽滿度高，蠔味濃郁, 肉質柔軟 ♦️ Cocollos No. 0 呢隻有我隻手掌咁大呀 蠔身非常肥美，入口帶清新的海水味，口感細膩，連帶子位都極鮮甜 ♦️ 法國🇫🇷藍蝦刺身 呢隻蝦刺身蝦肉好爽口鮮甜，而且蝦味好重 只需要加少少醬汁，已經升華另一層次！ ♦️ 北海道帶子刺身 北海道帶子刺身，肉質新鮮清甜！ . 除咗頭盤，我都有點一個湯同主食 ♦️ 清酒🍶蒜蓉煮活蜆湯 個湯一上枱，已經好香蒜蓉🧄味 蜆好大隻，無沙，肉質爽甜！ 結果我哋係一啲都唔浪費 飲哂全部湯呀～～～😆😆😆 ♦️ 龍蝦🦞忌廉意粉🍝 嚟到我有啲嚇親 因為隻龍蝦鉗好大隻呀！ 同埋個意粉都有不少龍蝦🦞肉～ 龍蝦🦞肉非常新鮮爽脆鮮甜！ 意粉味道亦恰到好處～ 同個龍蝦夾得啱啱好！！ . 整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣 味道：🟣🟣🟣🟣🟣 服務：🟣🟣🟣🟣🟣 環境：🟣🟣🟣🟣 地點：🟣🟣🟣🟣🟣 . 總括嚟講，蠔灣食材用料非常新鮮！ 坐位剛剛好，不會太窄！ 喜歡食蠔嘅您，真係唔好錯過！ 快啲去試吓啦！ . @OysterCoveHK ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #攸桐媽飲飲食食遊蹤 #攸桐媽 #攸桐媽媽遊樂團 #zozimama #6B29production #路邊研究事務所 #蠔灣 #OysterCove #OysterCoveHK #天后美食 #香港美食 #搵食 #852mama #hk #hkmama #hkmami #二胎媽媽 #hkkol #foodie #hkfoodie #instagram #hkig #hkiger