香港尖沙咀｜Du Hsiao Yueh (Tsim Sha Tsui)

本日公司沒很忙 沒想到在下能準時落場 加上週3沒有收貨任務 所以在下決定出門走走 難得情緒正常起來 下午茶時間來到這裡 之前好像有聽誰說過這家不錯 又不小心路過 便進店了 可惜的是海景位置不開放 只好乖乖坐在被安排的位置 古早味道滷豆腐。$20 沒想到是熱熱的 讓在下突然間好想念台灣的滷味 好淜的豆腐 滷香了的表面 加上醬汁 甜甜的帶有微微的咸 黃金蝦卷 $88 被脆炸的3條切成6件 裡面是滿滿的肉和幾粒蔥粒 有水菜3和紫椰菜做伴碟 而醬汁有山葵 😑 所以 在下不點醬只吃原味 這樣子也足夠 台南芋糕。$48 在台灣足足的4年 到台南的次數真的小之又小 這個芋糕在下也從未品嚐過 襯今天 機會來了 😋 滿滿的肉操還有濃郁香菇味 芋頭被切成細條再疊放整齊 好細緻的手工啊 芋糕口感軟滑粉嫩 香氣更不用說 如果喜歡芋頭的你 試過會愛上吧 😍 唯一不好的是有點粘碟 清潔應該會花功夫🤔 熱玫瑰銀耳紅棗茶 $32 又是要喝紅棗的日子了.. 外賣杯上的 😮 是方便外帶嗎 看起來蠻足料的 2顆花2顆銀耳 還有不小紅棗乾沉了底 要在它還未變冷前把它喝完 不然會很甜吧 上菜速度好快 幾乎可以說得上不用等 肚子餓的良好選擇 不過對於慢吞吞的我來說 就有點太快了 😅 東西會放涼而影響質素

吃過銅鑼灣的辣麻拉麵之後，我和閨蜜在銅鑼灣行了不少名店。後來我們坐地鐵，到了海港城，見肚子有空了，便來到擁有已經超過一百多年歷史的度小月， 吃過份量精緻的下午茶。 擔仔雙拼 用蝦頭熬煮成高湯，加上肉燥、蒜泥、蝦肉，湯底味道濃郁，鮮美甘甜，麵條爽滑彈牙，肉燥是用豬後腿肉加入紅蔥爆炒而成的，肉味濃郁可口，蝦肉鮮嫩彈牙，擔仔雙拼賣相精緻小碗，輕食份量正好適合女生或小朋友。 祖傳肉燥飯 這裡的肉燥飯是全人手製作的，而且肉燥採用上等豬後腿肉，肥肉較少，口感更佳，肉燥配上滷肉汁味道香濃，飯粒軟棉，配合一同進食惹味非常，油香味濃。 薑絲蛤蜊湯 湯底清淡鮮甜，同時滲出微微的薑辣味，清甜味美，蛤蜊入口鮮味十足，味道濃郁，而且蛤蜊具有明目、滋陰潤燥等功效，養生最適合不過。 滷水拼盤 滷水拼盤有牛丸、滷蛋、豬腸、雞翼，牛丸爽口彈牙，滷蛋入口軟綿即化，蛋香濃郁，豬腸乾淨沒有異味，入口軟腍，雞翼嫩滑惹味，整體食材用滷水汁醃浸得相當入味，但又不會過鹹。 總結而言，環境優雅簡約，食材正宗美味，精緻小碗，特別適合同時想品嘗多幾款美食的朋友。

來自台灣的名店，當然要試啦。