香港金鐘｜La Vache! Pacific Place

La vache餐厅是一家位于香港太古广场的牛排屋，由黑羊旗下经营。餐厅只有一个选择的套餐，价格为398港币，可选择牛排熟度，薯条可以无限续。值得注意的是，甜点需要额外收费约100港币，因其甜度过高，不太推荐。 餐厅的牛排采用flat iron部位，表皮焦褐色做得不错，肉香丰富。薯条也是现炸的，口感新鲜脆爽。 虽然店面较小，但相信由单个出品的餐厅品控做的应该比较到位。与伦敦Flat iron餐厅相似，整体而言，La vache餐厅值得一试。 总之，如果你想品尝优质的牛排，La vache是个不错的选择。虽然价格较为昂贵，但其食材和烹饪水平值得信赖。唯一需要注意的是，甜点的甜度较高，需根据个人口味进行选择。

第一次嚟金鐘分店，餐廳環境依然好有情調，燈光是剛好照射枱面，鋪上招牌紅色格仔枱布和畫畫枱紙，好classic。當然，最想食佢哋嘅肉眼扒和任食薯條啦。件巨型法式千層酥好輕巧、酥脆，好好味😋

呢度既食物就係牛扒同埋任食薯條🍟 另外仲有甜品同埋唔同既酒類飲品, 絕對減輕左揀食物既煩惱👍🏽 今次我地冇卜到位都等左差唔多一個鐘先有位, 不過好彩都坐到個靚位😎 Meal Set ($398) 核桃有機沙律🥗 好豐富既沙律配埋個好開胃既沙律汁好開胃, 為任食薯條做好準備😂 USDA Prime 頂級美國安格斯肉眼扒🐮 可以揀唔同既熟度, 我地分別揀左Medium Rare, Medium, Well Done, 全部都會擺曬係一隻大碟度用每塊扒都會有個夾去分辨👍🏽 肉質好腍身一啲都唔韌再配埋個特製醬汁係幾正既😋 薯條🍟 幼薯條炸到超脆再加埋啲調味粉相當好食最重要係熱辣辣, 食完可以叫staff幫你再加就得嫁喇🤩 甜品🍮($180 each) 呢度既甜品唔會寫係個menu度, 所以當日甜品車上有咩係果度揀就嫁喇😉 我地去果晚大概有6款, 本身揀左黑森林同埋栗子甜圈, 不過因為上錯左一樣最尾佢地補返俾我地, 所以最後變左有3款甜品😂 最好食係黑森林, 蛋糕夠鬆軟, 雖然啲Cream都幾厚, 但係食落滑得黎又唔會漏😊 栗子甜圈都好濃栗子味又唔會太甜, ⺮而個士多啤梨撻就麻麻地喇🙃 La Vache House Wine($98/glass) 食扒當然要配返杯紅酒啦, 飲落好順口味道唔會澀口, 有啲驚喜既一杯😚 大家黎呢度慶生既話可以同餐廳講定, 佢地會係甜品寫上法文既祝福語, 同埋會播法文生日歌都幾有氣氛🤓 如果自己帶蛋糕既話會計返人頭$35位既切餅費, 後都送左每一杯帶少少檸檬味既shot俾我地🥂 呢個價錢食到高質既扒同埋服務都好好我覺得係度慶生都幾適合😉