香港中環｜Sing Heung Yuen

排隊老店，好有人情味，好味。位於中環鬧市上去少少的位置，慢中帶旺，旺的原因可能係識食的本地人或遊客的到來，加上對面就係「好出名」的九記牛腩，引來人流。周六中午12點多到，因為唔太餓，就排下隊，排左約一小時，因為食肆提供的食物都係快速的麵食，送餐快，食得亦快，所以算快有位。坐位唔會係舒服，但很有舊香港基層市民的生活風味。好味的係蕃茄牛肉麵，湯底好濃的蕃茄味，牛肉係本地牛肉，新鮮的，凍檸茶好好飲，尤其食幾啖好熱的麵後，飲啖冰凍檸茶，正！值得一提係練奶豬仔包，少少甜，當小小甜品，是完美的句號。btw, 建議秋冬天去，因為全店都是室外冇冷氣，加上好熱的麵食，唔係人人能夠頂得住。

从柠檬王出来爬上小山坡，藏在不起眼转角的简陋老店，室外顶个遮阳棚，5月上午11点的阴天，温度刚刚好，也不排队。把招牌拼在一起的吃法就是：番茄牛肉通粉，牛油柠檬汁蜜糖脆脆，冻奶茶，75块。这是我在香港吃过的环境最原始的茶餐厅，也是印象最深的，你说有多好吃当然也不至于，但随便吃吃，舒舒服服，我是喜欢的。难怪老明星还常来吃，对味。

香港为数不多的大排档茶室。 柠檬脆脆 - 包烘很香脆，很香柠檬味，中和了甜味 茄通粉 - 真材实料浓郁番茄，有各式配料任君选着 咸宁7 - 清爽好喝 热奶茶 - 不过不失，不错喝