香港九龍灣｜Modern China Restaurant (Kowloon Bay)

食物品質高和服務好，但價錢會略高

食物味道不錯，片皮鴨可以一試，環境潔淨舒適。

由於今天家裏沒有煮製晚餐，因而我便再次和老公寶寶、爸爸和娘親一同吃個晚飯，並選擇了老少咸宜的中菜餐廳金滿庭。 有機豆漿 豆漿外觀大杯充足，且餐廳特意選用上有機黃豆磨製製成，飲用時冰涼透心，味道絲滑香甜，豆味濃郁出眾，是款營養價值豐富且健康的飲品。 紫心番薯浸豆苗 菜餚以紫加綠的色調配搭，賣相顯得格外奪目清新。豆苗清香滑潤，柔軟鮮嫩，紫心番薯肉綿軟糯，味淡帶甜，整份菜餚新鮮健康，加入炸蒜、瑤柱絲作調味點綴，整體更是增添滋味。 一口小籠包五隻 小籠包一籠五件，大小製作得正好可以一口一個，夾起時並不會輕易破爛，入口外層煙韌軟糯，厚薄適中，咬開後餡料飽滿，湯汁溢滿口腔，味道鹹鮮濃郁，滑溜柔嫩。 翡翠鮮魚羹 翡翠鮮魚羹使用上鮮魚肉、蔬菜粒、蛋白此數款材料製作而成，盛起時可見用料量多充足，絲毫不會吝嗇，食用時口感豐富，味道清香濃稠，滑溜軟嫩。 原湯水餃 主角水餃一碗七顆，並浸於的鮮香帶鹹的原湯湯底之中，入口餃皮軟糯柔韌，而餡料則飽滿鮮嫩，肉味濃郁，再用上雞蛋絲、蔥粒作副配料點綴，為菜餚更增添了鮮美和口感。 京蔥爆金蠔 京蔥爆金蠔使用鐵鍋盛載，因此其溫度更得以保持，熱騰騰的金蠔配搭上京蔥、蒜片、醬汁製造，食用時鮮香惹味，滋味十足，金蠔口感煙韌結實，濃郁甘甜，入味鹹香。 豆沙鍋餅 豆沙鍋餅是屬上海的經典小食，賣相呈現著金黃色澤，入口外層的鍋餅皮香酥脆口，內裏的豆沙餡綿密軟滑，甜而不膩，用作做飯後甜點便最適合不過。 總結而言，餐廳環境簡樸寬闊，整潔舒適。菜餚方面新鮮健康，製作足料用心，味道可口鮮美。而且餐廳擁有數間分店，顧客光顧時可更方便快捷，是所老少咸宜的中菜館餐廳。