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香港灣仔Ding 's kitchen

位於 香港灣仔盧押道23 號4 樓(請使用謝斐道正門入口 The Phoenix 的 中餐館

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星級評價

4 (172 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 12:00

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平均消費

HK$450-500

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電話號碼

+85223876969

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詳細位置

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Javis包咗鼎爺,為我地既品酒會配上佳餚!

❤️做節慶祝必備之鼎爺盆菜❤️ 都係一家人或親朋好友共聚嘅熱門之選! 鼎爺私房菜推出左個手工盆菜,入面包含咗鼎爺嘅心意❤️除咗盆菜必備嘅食材,另外仲添加左好多手工食材(例如花膠釀雲吞同埋肉蓉釀海參等等😍😍😍) 入面包含十八款精選菜品,款款精心設計,再加上鼎爺淋秘製湯汁,用左大量珍貴材料制作👍🏻🤩絕對唔可以錯過! 鼎爺精品手工菜式: 🌸花膠釀雲吞:鼎爺自創心血之一,特色之處在於用花膠嚟代替雲吞皮,包住豬腩肉拌蝦仁蝦膠餡料,再用韭菜紮起🤩花膠厚身,擁有滿滿嘅膠原蛋白,配合餡料一齊食好滿足! 🌸肉蓉釀海參:採用左海皇刺參,再釀入甘筍,唐芹,馬蹄,半肥瘦豬肉同埋墨魚膠,海參脆身,配合餡料👍🏻😍好高質 🌸龍穿鳳凰翼:制作精良,去骨雞翼入邊釀入甘筍等等,令層次更豐富,同時方便食用~ 🌸潮汕海蝦棗:原隻海蝦整成海蝦棗,炸至金黃,入口酥鬆,食落鮮美十足😋 ✨其他精選菜餚: 原隻鮮鮑魚 一品大瑤柱 茄汁大虎蝦 阿爺靚豬腩 馳名醬油雞 千足金豬皮 天津大甘栗 發財炆支竹 荔甫靚芋頭 古法炆蓮藕 精選甜蘿蔔 包金黃芽白 一級鮮冬菇 翡翠鮮豆ト 鼎爺出品必屬佳品!佢十分注重烹調過程細節,每款菜式都精心製作,用料分量十足,拎返屋企個陣仲係暖笠笠🔥😍份量足夠6-10人食用!而且仲有底部有鐵片,完全唔驚食食下會燶底👍🏻🤣可以盡情享受!😍❤️

如果大家係今年新年都仲未諗到去邊度買/買咩賀年糕,大家可以考慮選擇去「鼎爺私房菜」買啦!😬 每款賀年糕點均嚴選上乘食材,秉承古法秘方足料炮製,不含防腐劑,香港新鮮製造! 4款賀年糕現正接受預購 早鳥優惠價每盒 $298(原價$348) 獨門秘製 - 家鄉蘿蔔糕 900g 口感豐富 - 阿爺芋頭糕 900g 甜而不膩 - 千層馬蹄糕 900g 班蘭椰香 - 班香椰汁年糕 900g 係新年前夕,小編就係「鼎爺私房菜」度買左班香椰汁年糕 同 家鄉蘿蔔糕!仲煎左黎試吓味道😋 家鄉蘿蔔榚 啲料係超級多!如果諗住選購嘅朋友記得唔好切咁薄,想易啲煎可以上少少粉再煎,就無咁容易散,因為蘿蔔糕真係超多料!😬 班香椰汁年糕 呢個班香椰汁年糕真係唔講得笑!好香班椰味,食落煙韌!同 傳統嘅年糕完全唔同,好好味😋食到停唔到口🤪 味道:😋😋😋😋😋 5/5 環境:是次外賣不適用 服務:😋😋😋😋😋 5/5 價錢:😋😋😋😋 4/5 翻食:😋😋😋😋 4/5 📍 鼎爺私房菜 (灣仔) 灣仔盧押道23號鳳凰大廈4樓 #鼎爺私房菜 #鼎爺賀年糕 #foodie #foodporn #food #ilovetoeat #foodiehk #foodietaste #相機食先 #hkig #hkfood #hkfoodpic #hkfoodporn #hkfoodpics #hkfoodlover #foodietaster #foodies #foodiesofinstagram #foodiegram #foodiegram #foodielife #foodiepic #foodporn #foodpic #foodpics #foodlove #foodphoto #foodshare #foodforfoodies #instafood #foodiehk #852food #蘿蔔糕

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