香港石塘咀｜Tasty and Seasonal Restaurant

今日特登去試咗一間餐廳，整體食評感覺好到爆燈！首先嚟緊係佢哋嘅招牌菜式，蒜香牛肉粒。一份牛肉粒鮮嫩多汁，蒜香味浸透入每一塊牛肉，令人回味無窮。真係個個牛肉都係香口得意！ 唔得唔提嘅係佢哋嘅杞子濃湯花尾龍躉浸菜芯，實在令人舌尖留香！濃郁嘅湯底滲透著新鮮材料嘅香味，喝落去令人全身舒暢，醒神又開胃。 蒸籠蝦係餐廳另一道招牌菜式，嗰啲大隻蝦仲帶住豐富嘅蒸籠味道，鮮甜多汁，彈牙又鮮脆。一口咬落去，啲汁水即刻爆出，真係食嘢食到嗨！ 唔同凡響嘅菠蘿咕嚕肉令我驚艷。啲咕嚕肉酸甜味道好均衡，每一塊肉都煮得軟腍入味，加埋啲醋菠蘿，口感更加豐富，真係一絕！ 小食方面，凍豬手實在令我驚喜。豬手外脆內軟，撳落去有種Q彈嘅口感，加上啲醬汁，好入味。 最後，甜品方面，桃膠甜品實在係完美嘅結束。桃膠入口即化，甜而不膩，令人回味無窮。 總括嚟講，呢間餐廳嘅菜式真係好出色！食物新鮮、味道正宗，服務亦好到無話可說。好值得一試，肯定令你嘅味蕾感到滿足。相信我，你一定會愛上呢度嘅美食！

受到服務員的殷勤接侍,有賓至如歸之感,廚師的廚藝非凡,炸子雞皮脆肉香,三年多疫情後,從未品嘗過如此精美菜餚,值得一試!

終於可以晚市堂食啦！又臨近母親節，當然搵個藉口去，周圍試菜食好野啦！🤣🤣🤣 住近香港大學站好多選擇，最後哩間中餐廳中選。 佢地推出新菜式： 冰鎮咕嚕骨(需預訂)！！！ 上抬一盤冰上面有幾舊圓碌碌的咕嚕骨，除左凍之外，有咩特別呢？一啖咬落去，居然外皮居然煙韌！有d 似食拔絲番薯。味道系大小朋友喜歡的甜甜酸酸味，一舊接一舊，要食就襯外皮凍凍地食，會特別香脆有咬口。 而且裡面仲有d熱，口感真係要自己食過先知道。$238 蒜香凍螺！！！ 很喜歡食海鮮，不過得兩個人唔可以點太多，小食就最好啦！ 聞落有淡淡酒香蒜香，食落螺有螺味，醬汁入味，鮮嫩唔硬，好味！估計媽媽同小朋友老人家都會中意。一開始食唔會停手。$68 脆炸乳鴿 好味香脆，上菜時見到系原隻，真心有d嚇一嚇。原來廚師想保持原汁原味，想客人用手撕開黎食。哩度服務唔錯，店員當然有俾膠手套同骨碟我地啦！一試真係外脆內嫩，d肉唔會好乾。 椰果桃膠雪耳湯水 食到差d唔記得拍照🤣椰子味濃，聞都聞到。桃膠營養豐富，椰果有口感，食得幾包都會食得落。 原價$25，疫情下加$15就有一碗。