香港深水埗｜BLZ Restaurant

非常好的烤鱼店，好体贴好抵食，特别系滑牛肉非常之滑嫩。一定要试，要早啲订位，只得几个时段可以订位。店铺不是很大，座位不是很多，好快就会坐满，因为太好食。

沙巴龍躉烤魚🐟 門口充滿着滿滿嘅人龍 究竟係邊間餐廳咁吸引呢？ 原來係巴辣仔，聽講佢哋嘅烤魚都係非常好吃，大大盤嘅烤魚一班朋友一齊食，之後仲可以火鍋，真係幾過癮㗎 今日就約咗幾個朋友去試吓佢哋嘅烤魚， 烤魚分別有三款：沙巴龍躉、原條江團魚及口凌波魚，一向食開沙巴龍躉蒸魚嘅我當然都會選擇呢一款啦，因為都鍾意佢哋嘅肉質比較實淨🥰 🧡原條烤魚沙巴龍躉 $418 沙巴龍躉嘅魚質鮮嫩，肉質比較結實，識落好多好新鮮而且啲骨唔會太多，真係值得一試👍🏻 烤魚可以選擇三種口味分別香辣味、酸菜味及蒜香味，而我哋揀咗酸菜味要小辣， 朋友覺得佢哋嘅小辣都係比較偏辣🤣 揀完味道再選配菜，可以揀四款配菜，而我哋就揀咗蓮藕，芽菜，娃娃菜及鮮腐竹😋😋所以配菜都非常掛湯 美國肥牛卷 $118 牛肉味香濃，油脂小小偏肥的🙈但可以接受

好耐冇食烤魚啦，朋友介紹「巴辣仔」有大大條烤魚食，今次帶埋屋企人一齊嚟試下 餐廳裝修簡潔明亮，環境衛生 食完烤魚仲可以打邊爐，火鍋配料價錢合理；另有提供不同口味雞煲及川味小食 自助醬料區，每位$6️⃣ 🔹原條烤魚：沙巴龍躉 $418 可選香辣味/酸菜味/蒜香味/泡椒味/番茄味/鮮青椒味，另選4️⃣款配菜 揀咗蒜香味配蓮藕，蘿蔔，娃娃菜同金菇 原條足兩斤的沙巴龍躉上鋪上大量芫荽及蒜蓉，仲有少量紫洋蔥，烤魚湯帶微辣 龍躉經過煎香，表皮帶焦脆感 魚肉新鮮雪白又厚肉，肉質結實嫩滑，魚骨不多 配料份量豐富，吸咗魚湯非常鮮味 推介指數：9.5/10 🔹養顏花膠 $118 6️⃣大片又長又厚的花膠，彈牙有質感，充滿骨膠原 推介指數：9/10 🔹鮮豬潤 $55 豬潤新鮮嫩滑，味道濃郁 推介指數：8.5/10 🔹雙拼餃 $68 鮮蝦雲吞拼韭菜豬肉餃 雲吞餡的豬肉以大地魚粉醃過，蝦肉彈牙，皮夠薄 韭菜豬肉餃有不錯的韭菜香 推介指數：7.5/10 🔹唐生菜 $32 新鮮有菜味，份量充足 免加一埋單$7️⃣0️⃣9️⃣，人均二百幾蚊食到飽飽，仲可以食到平日較少食到的龍躉烤魚 整體用餐體驗非常滿意，食材優質，店員殷勤有禮重視客人，非常加分，絕對值得回訪