香港灣仔｜One Harbour Road at Grand Hyatt Hong Kong

當晚完全感受得到廚師們對廣東菜嘅細緻用心，特別欣賞水晶皮蛋子薑、花椒蟲草蒸龍躉及叉燒帶子炒脆紅米飯！中式甜品亦係餐廳嘅拿手好戲，南乳餅外皮酥脆內裏蓮蓉餡清香而不俗甜！店員服務態度亦非常專業有禮！ 值得前途再度品嚐！

環境非常優美，菜色很不錯，用料非常好，服務員的服務不錯，都有好好招呼！❤️ 蟹蓋好好味，用料很實在蟹肉很多，難得是芝士焗不是麵包糠，會拉絲很好味，入面蟹肉啖啖肉，唔會有腥味，算新鮮，色香味俱全！ 🌟 化皮乳豬不會油膩，裡面的肥膏已被切除，換成了蒸包，乳豬皮非常鬆脆，入口即化亦不會刮肉，乳豬醬很香，食過返尋味🤤 海鮮炆伊麵的醬汁唔錯，非常濃郁有蟹膏味，認真覺得料多過麵，裡面有非常多帶子及蝦，整體非常濃郁但不會膩口🤗用料亦非常新鮮！ 帶子炒西蘭花很有鑊氣，帶子亦新鮮不會有泡發過的感覺，西蘭花不會硬，有入味！ 在樓下買了些蛋糕上黎，因為是酒店內的就不用額外加切餅費，蛋糕好好味，好香不會甜膩🍰

AsiaMiles Set Lunch Menu - high quality food with attentive service, good value for money! 見Asia Miles 有個restaurant week promotion, 想試下酒店級數中菜就book左港灣壹號試下。 食物質素高，服務非常好，茶杯空左waiter好快留意到即刻refill。呢個午市套餐每位$368，幾抵食！仲有得儲Miles!