香港大角咀｜鴻興麵家

餓著肚子在不熟悉的大角咀亂逛，一個人隨便吃些東西就好。離遠看見紅字白底的「麵」，就知道有港式粉麵吃。原本還是覺得再看看有無別的選擇，結果走到麵店，飄來的燉牛腩香還是引得我的肚子咕咕作響，便進店了。 只坐下了五分鐘，一碗熱辣辣的牛腩牛丸河便呈上到面前。賣相就是最熟悉最普通的牛腩河，湯底有淡淡的牛腩香。牛腩不是入口即融，但也不會韌。令我驚喜的是，這裏的牛肉丸正正是我想念已久的潮式牛丸！就是那種帶有淡淡蒜香，入口彈牙的牛肉丸！我太開心了！ 店主伯伯看我吃得著急，還遞給我一盒紙巾讓我擦嘴。🤣吃過後去付錢，伯伯問我有吃完嗎？我說，很好吃！都吃光了！伯伯笑著說，你們吃光我就最開心了！ 將近七點半，店裡的客人開始多了起來。好像很多都是來慣的客人，店主伯伯熱情地招呼著每一位。 離開店舖後，竟覺得這碗牛腩粉有莫名的治癒感。 人來人往的大角咀， 它安靜的在一邊，它是最不起眼的粉麵店，但就是一家散發著溫暖的粉麵店。

原汁原味的老店，老闆好有人情味，現在這種店真的買少見少！A hidden gem in 大角咀 !

好味道，可以再去，又唔貴 Small noddle place that can always go back Lovely, will go again